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Kim Dae-seokのサツマイモの茎のピクルス
茹でずに新鮮なサツマイモの茎に、テンジャンで風味を加えた味付け醤油液をかけて作る、カリッと香ばしい風味のピクルスです。
サツマイモの茎青唐辛子赤唐辛子昆布生姜
おかずシャキシャキ食感漬物
Ttukdak Hyungの宴国スープ
鰹節出汁に細うどんとキムチ、人参、ズッキーニなど豊富なトッピングを乗せ、豪華に楽しめる宴国スープ
鰹節キムチ人参ズッキーニ油揚げ
麺料理夜食ワンボウル料理
Kim Dae-seokの太刀魚と韓国かぼちゃのスープ
電子レンジで短時間加熱した干しエビのあっさりスープに、新鮮な太刀魚、韓国かぼちゃ、じゃがいもを煮込んだ、爽やかで少し辛いスープです。
太刀魚韓国かぼちゃじゃがいも玉ねぎ干しエビ
スープ料理旬の料理辛い味わい
Kim Dae-seokのシャキシャキ青梗菜キムチ
粉唐辛子の代わりに生の赤唐辛子と戻した乾燥唐辛子を使い、ニューシュガーで漬け込むことで食感を保ち、清涼感を引き出した、シャキシャキ感と新鮮さが際立つユニークなキムチです。
青梗菜乾燥唐辛子玉ねぎ青ねぎ大根
旬の料理特別なキムチシャキシャキ食感
Kim Dae-seokのフキキムチ
春の珍味キムチで、苦みのあるフキを湯通しし、スライスした栗と醤油で味付けした出汁と和えたものです。
フキ栗玉ねぎにんじん青ねぎ
春の旬珍味キムチ旬のおかず
Oh Se-deukのチョンミビビン麺
オ・セドゥクシェフのチョンミソースと豚ひき肉、香り豊かなねぎ油で仕上げた簡単四川風混ぜ麺料理。
麺豚ひき肉ねぎにんにくみじん切り唐辛子
時短簡単ユニークなレシピ夜食
Kim Dae-seokの わかめの酢和え
大根やレモン汁、シャキシャキの薄切り野菜を使った、酸味の効いた生わかめのサラダ。
生わかめ玉ねぎ大根にんじん長ねぎ
甘酸っぱいおかず簡単・時短
Ttukdak Hyungのクリーミーポテトオングシミ
クリーミーなポテトオングシミに、ベーコンと野菜を炒めた旨味のあるクリームソースが絡み、やわらかくもスパイシーな味わい。
じゃがいも片栗粉バターホイップクリーム牛乳
クリーミー家庭料理ご飯泥棒
Kim Dae-seokのさつまいものつるサラダ
さつまいものつるを塩水に浸し、皮を簡単に剥いてからマレットで軽く叩き、柔らかさとコク深い旨味を引き出します。
さつまいものつる玉ねぎ赤唐辛子青唐辛子海塩
夏のおかず基本のおかず甘酸っぱい
Kim Dae-seokのネギの味付け海苔
乾燥のりフレークをごま油で炒めて水分を飛ばし、シャキッとしたねぎと少量のわさびを混ぜて生臭さを消した、美味しいおかずです。
乾燥のりフレークねぎ赤唐辛子塩醤油
簡単なおかず美味しい特製料理濃厚で旨味のある味
Ttukdak Hyungの辛口おでんカレーグクス
魚介風カレーグクスラーメンを沸かし、激辛の調味料と串焼きおでんを加えた濃厚なスープで仕上げる、辛くてボリュームのある麺料理。
魚介風カレーグクスラーメン串焼きおでんねぎグリーンチリゴチュジャン
超簡単スープ料理二日酔い解消
Yoon Yi-ryeonのカキ和え
新鮮な生ガキを、ピリッと甘酸っぱいコチュジャン酢だれとたっぷりのシャキシャキ野菜でさっと和えた一品
カキミナリ青ネギ白菜の芯エゴマの葉
季節料理超簡単ユニークな料理