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Aha Bujangのオイソバギ

塩と砂糖の溶液でキュウリをしっかり漬け込んで作る、水っぽくなくシャキシャキしたキムチ

40分簡単おかず
キュウリニラニンジンダレ(韓国野生ニラ)ツナエキス
ご飯泥棒夏の珍味家庭料理

Aha Bujangの豆腐ステーキ 豚ひき肉醤油ソース

厚さ3cmに切った豆腐をカリッと焼き上げ、その上に風味豊かな豚ひき肉の醤油ソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ

15分簡単おかず
豆腐豚ひき肉長ネギ(韓国産)玉ねぎチョンヤン唐辛子
外カリ中とろ家庭料理超簡単

Aha Bujangのズッキーニ豚肉テンジャンチゲ

発酵アンチョビ魚醤、テンジャン、コチュジャンを1:1:1の割合で調和させた、肉専門店風のコクのある辛いズッキーニ豚肉チゲです。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉ズッキーニ玉ねぎ韓国太ネギチョンヤン唐辛子
スープ料理ご飯泥棒家庭料理

Aha Bujangのプロ風オムクタン

野菜や魚介のだしを使わず、市販の基本調味料だけで屋台や専門店の味を再現した超簡単オムクタン。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
串付き韓国魚肉練り物(オムク)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ミリムおろしにんにく鶏がらスープの素
超簡単スープ料理キャンプ飯

Aha Bujangの醤油漬けむきエビ

冷凍エビを250mlの水と125mlのつゆの醤油だれで漬け込む、火を使わない醤油漬けエビです。

2日10分とても簡単おかず
エビつゆにんにくみじん切り玉ねぎ青陽唐辛子
超簡単ご飯泥棒冷蔵庫の残り物

Aha Bujangのマンヒャンビビムグクス

コチュジャンソースと白キムチが豊かな、辛くて甘くてさっぱりとした味わいのレストランスタイルのビビムグクス。

15分簡単麺・粉食
中太小麦麺(チュンミョン)コチュジャンオリゴ糖シロップ(オリゴダン)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)アップルビネガー
超簡単夏のごちそう麺料理

Aha Bujangの5分でできるケンポナシ茶もやしの酔い覚ましスープ

市販のケンポナシ茶を使って深いだしを取らずに、たった5分で作れるさっぱりとしたもやしの酔い覚ましスープ。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
もやし市販のケンポナシ茶みじん切りにんにく牛ダシダチョンヤン唐辛子
超簡単二日酔い対策節約レシピ

Aha Bujangの本格麻婆豆腐

豚ひき肉、しいたけ、パプリカを豆板醤とオイスターソースで炒めた、深い味わいの本格中華風麻婆豆腐

25分普通肉・メイン
豚ひき肉絹ごし豆腐しいたけパプリカ青陽唐辛子
中華風ご飯泥棒肉料理

Aha Bujangのオムク(韓国の魚肉練り物)とナスの炒め物

ナス、オムク(韓国の魚肉練り物)、パプリカを使ったスパイシーで風味豊かな副菜。イカナゴの魚醤とチリオイルで深い旨味をプラス。

15分簡単おかず
ナスオムク(韓国の魚肉練り物)パプリカ長ネギ(韓国産)玉ねぎ
超簡単ご飯泥棒基本の副菜

Aha Bujangの超簡単醤油漬けエビ

そばつゆの濃縮液に水、レモン、青陽唐辛子を加えて煮立てずに熟成させるだけで作る、コクのある醤油漬けエビ

10分とても簡単おかず
加熱済みエビそばつゆの濃縮液レモン青陽唐辛子玉ねぎ
超簡単ご飯泥棒おかず

Aha Bujangの辛いオジンオデオッパプ

コクと辛さが際立つ、イカのピリ辛丼です。特製マヨネーズソースと粉唐辛子で水分をしっかりコントロールして炒め上げます。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
イカ玉ねぎ白菜クァリゴチュ(韓国のシシトウ)チョンヤン唐辛子
ご飯泥棒超簡単辛味

Aha Bujangの王道大ねぎ牛肉ユッケジャン

牛ともばら肉と大根を豊かなコクのスープで煮込み、たっぷりの大ねぎを加えた、伝統的な専門店スタイルの大ねぎユッケジャンです。

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
牛ともばら肉大根大ねぎ生姜粉唐辛子
スープ料理二日酔い防止万能調味料