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1,478件のレシピが見つかりました。

残りごはんと缶詰の牡蠣を使って5分で作れる、とても簡単でさっぱりしたごはん

ピリ辛で甘みがあり、濃厚な味わいの料理。お米との相性が良く、祝祭日の油っこい食事の後にお手軽にさっぱりと食べられる。

ふっくらとしたジューシーな食感で、崩れず、冷めてもサクサクの季節のオイスターフリッター

発酵大豆ペーストを使わず、黄金比の粉末調味料ブレンドで、クリアでさっぱりとした味わいのレストラン風ジャンカルグクス。

東仁市場風のカリッとした外側とモチモチした中身が特徴の、特別なトッポキです。

焼酎を用いた特別な塩水で仕上げたこの若大根キムチは、最後までサクサクとした食感を保ちます。

コクのあるやや辛みの副菜。秘伝の肉ダレ「マクナニ」とシャキシャキの青唐辛子で、豆腐スープを格上げ。ご飯との相性も抜群。

秘伝の下処理と万能煮付けタレで、口の中でとろけるような極上のイシモチの煮付けです。

煮干し出汁をとる必要がなく、エゴマの葉エキスを水に混ぜてカボチャとネギを煮るだけで、深くコクのある味わいが楽しめる超簡単なジャンチグクス。40年の料理の極意が詰まった一杯です。

塩を加えた油水でざっと茹でたシャキシャキな白菜を、ドウバンジャンソースでさっと炒めたシンプルな中華風野菜料理。

サクサクとした食感とジューシーな鶏もも肉の切り身に、酸味と甘みが効いた濃厚なソースをかけた、外はカリッ、中はふわっとした満足感のある一品です。

牛乳のなめらかさとトマトソースのさっぱりとした酸味が融合した、珍しいキノコローストカレー。伝統的なカレーに新たな深みと個性を加えた一品です。