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この男の料理 春ネギビビンバ
シャキシャキとした春ネギに、ナッツのような風味のエゴマ種パウダーをたっぷり加えた濃厚なタレがしっかり絡み、滑り落ちることなくしっかりと留まる、美味しいビビンバです。
春ネギ醤油鰹節魚醤赤唐辛子粉梅シロップ
簡単・時短ワンボウルメニューアイテム季節の料理
この男の料理 キムチジャンカルグクス
新鮮なキムチ、ゴチュジャン、ドエナジャン、ビーフボーンスープで作る濃厚で旨味豊かな冬用キムチジャンカルグクス。
カルグクス新鮮なキムチゴチュジャンドエナジャンツナソース
スープ料理深夜のおやつ簡単・時短
この男の料理 サンマのスティックと乾燥大根のサラダ
乾燥大根の歯ごたえある食感と、柔らかくほぐれたイカのスティックが楽しめる上質な副菜。ドライジュースで深く甘みを引き出し、たっぷりのネギがさっぱりとした風味を添える
乾燥大根イカのスティックゴチュジャン赤唐辛子粉ツナソース
ご飯のお供副菜お弁当の副菜
この男の料理 イカ大根スープ
丸ごとイカを用いて、シャキシャキとした大根を煮込んだ、辛みとコクのあるスープ。さっぱりとした味わいで、口の中をリフレッシュしてくれる一品です。
大根イカねぎ乾燥アナゴ出汁パックにんにく
スープ二日酔い解消さっぱりした味わい
この男のクック ビビンバングミョン
釜山市場風のユニークな料理。歯ごたえがあり、くっつかないガラス麺にごま油をからませ、サクサクのトッピングと、食欲をそそる酸味・甘味・辛味・旨味がバランスしたソースを添えた一品。
ガラス麺醤油ツナソース梅シロップにんにく
夜食珍しい料理冷蔵庫整理
この男の料理 ゴチュジャン風味ビーフとキムチスープ
新鮮なキムチを牛肉の香ばしい油で炒め、乾燥鰹節出汁と調味料でじっくり煮込むことで、濃厚でコクのあるスープが完成します。
牛肉ブリスケット新鮮なキムチ透明麺ねぎ玉ねぎ
ご飯のお供出汁ベースの料理おかず
This Man's Cook タンポとエゴマとナスのライスボウル
缶詰のツナとドバンジャンを使った辛酸っぱい中華風エゴマソースで炒めたサクサクのナスを、ひとつのボウルで楽しめる簡単で素早いごはんのおかず。
ナスパプリカ玉ねぎツナ缶ドバンジャン
簡単ごはんが進むワンボウルメシ
この男の料理 ペリラキムチ
もち米糊の代わりにヨーグルトを使用し、乳酸菌を活性化させるだけの5分でできる超簡単なペリラキムチ。
ペリラ玉ねぎ乾燥アネキョウソース梅シロップエビダレ
超簡単ユニークレシピ肉の付け合わせ
この男のコック トゥナスープ
缶詰のツナから出る油をそのまま使用した、濃厚でボリュームのあるツナスープ。柔らかなじゃがいもと大根が、ゴチュジャンとテンジャンの深い旨味をたっぷり吸い込みます。
じゃがいも大根ツナ缶玉ねぎねぎ
ご飯のお供辛くて酸っぱい高コスパ料理
この男の料理 ガンネウングスタイル醬カルグクス
ゴチュジャンとデオナジャンを完璧な1:1の黄金比率で混ぜ合わせた、重くないが濃厚なスープ。じゃがいもを細かく刻んでコクを出し、伝統的なカンヌン風の醬カルグクスです。
カルグクス麺じゃがいもなす玉ねぎ青唐辛子
熱々のスープ辛くて酸っぱい絶品の逸品
この男の料理 米粉肉巻き揚げ
炒めた豚ひき肉と野菜を米粉で包み、サクサクでコシのある食感に揚げたもの。マスタード醤油ダレとともに提供。
挽き肉玉ねぎしめじパプリカグリーンチリ
指で食べるおつまみ外はサクサク中はモチモチ残り物料理
This Man's Cook ちょんむきの辛い魚糕炒めとギンバップ
味わい深い辛い魚糕とさっぱりした漬けた大根のサラダ、そして軽く味付けされたミニギンバップを組み合わせた、手軽でコスパの良いちょんむきギンバップ。
魚糕漬けた大根ギンバップの海苔赤唐辛子粉即席出汁
お弁当コスパ良し変わり種料理