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46件のレシピが見つかりました。

温度調節不要で、冷たい油に最初から入れて中まで安全に火を通す、失敗しないロールチーズとんかつ

豚ロース肉と玉ねぎを用いた、中華レストラン風の濃厚な味わいとカリッとした食感が特徴のジャジャン風炒飯。高火力で調理し、市販のジャジャンソースを使用して仕上げます。

薄く伸ばした豚ロース肉に自作の湿式パン粉をしっかり付け、サクッと揚げ、柔らかなルソースを添えた懐かしい昔ながらの王トンカツ

細かく叩いて柔らかく仕上げた豚ロース肉を、マスタードを効かせた特製玉ねぎソースでさっぱりと楽しむ一品です。

薄く伸ばした豚ロース肉の中に塊モッツァレラチーズをたっぷり入れ、くるくる巻いてサクサクに揚げたチーズストリングとんかつ

ウスターソースで風味を引き立てた自家製ソースに浸した厚切りのトンカツとシャキシャキとしたキャベツの千切りを食パンはさみ、しっかり圧着して作るガツサンド

20分で完成する、豊かなスパイスブレンドで味付けしたクリスピーで風味豊かなポークロインステーキ。コクのあるバターチキンストックソースで仕上げます。

塩と水飴で水分を抜き、もちもちとした食感に仕上げた韓国風豚肉ナス炒め。味噌とオイスターソースで深い旨味を加えました。

豚肉と青陽唐辛子をチリオイルで炒めて作る、スパイシーでスモーキーな風味の四川チャジャンラーメン

四川風のガラス麺の炒め物。唐辛子粉で辛さとすっきりとした味わいを実現し、油っこさゼロ。

じゃがいもやにんじんを使わず、玉ねぎの自然な甘みと豚肉のコクを最大限に引き出した濃厚で深みのあるカレーです。

専門店のような深い香ばしさとコクを家庭で再現できる、極上のチャンポンレシピ。