Solo Cooking God キムチポークロインパスタ
豚ロースの豊かな脂でキムチを炒め、コチュジャンとトマトソースで味付けした、スパイシーで旨味たっぷりのワンパンパスタ。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- キムチを炒める際に加える砂糖大さじ1は、白菜キムチの酸味を和らげ、旨味を引き立てます。
- 冷凍ではなく通常のスパゲッティを使用する場合は、あらかじめ茹でてからソースと和えてください。
おすすめ
- 洗い物を最小限にしながら、特別で美味しいフュージョン料理を作りたい方。
- キムチ炒めと濃厚な豚ロースの絶妙な組み合わせが好きな方。
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