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Ttukdak Hyungのジョクバルスエオト

中国漢方薬剤、生姜、黒コショウの実、その他の調味料でじっくり煮込んだ柔らかな豚バラ肉を、辛いソースとともに提供する一品。

1時間10分普通おつまみ
醤油中国漢方薬剤トウモロコシシロップノググルタミン酸ナトリウム
おつまみホームパーティー夜食

Ttukdak Hyungのハムとソーセージのチゲ

豚もも肉、ハム、ソーセージを炒めて油を出し、キムチと調味料を加えて煮込んだスパイシーなハムとソーセージのチゲです。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
春雨豚もも肉ハムソーセージキムチ
スープ料理辛味肉料理

Ttukdak Hyungの辛い刻みジャンボン

豚バラ肉、ナパキャベツ、玉ねぎを用いたコシのある辛い炒めジャンボン。激辛ブルドクソースで仕上げます。

45分簡単麺・粉食
豚バラ肉ネギナパキャベツ玉ねぎ醤油
麺料理簡単・時短辛い

Aha Bujangのピーマンチャプチェ

オイスターソースとチリオイルのパンチのある風味で手早く仕上げる中華風ピーマンチャプチェ

10分簡単肉・メイン
牛肉パプリカ玉ねぎしいたけクァリゴチュ(韓国のシシトウ)
肉料理おもてなし焼酎のおつまみ

Aha Bujangの牛骨エキスキムチチョングクチャンチゲ

深い旨味とさっぱりとした味わいのキムチチョングクチャンチゲ。濃厚な牛骨エキスとよく発酵した酸っぱいキムチを使い、嫌な臭みがなく、最高の家庭料理です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
チョングクチャン豚肉酸っぱいキムチ豆腐ズッキーニ
スープ料理ご飯泥棒二日酔い対策

Aha Bujangの豚首肉のカルビ煮込み風

漬け込んだ豚首肉と薄切りじゃがいもを少量の液体で煮込んだ、カルビ煮込み風の一品

20分簡単肉・メイン
豚首肉じゃがいも大きめの青ネギチョンヤン唐辛子醸造醤油
超簡単ご飯泥棒お祝い料理

Aha Bujangのインド風チキンカレー

水を使わず、玉ねぎとトマト、生クリームの風味にスパイスを加えた、濃厚なインド風チキンカレー。

35分普通肉・メイン
鶏肉玉ねぎみじん切りにんにくホールトマト缶牛乳
おもてなし向け万能ソース肉料理

Aha Bujangの南大門タッコムタン

南大門市場風のタッコムタン。じっくり煮込んだ濃厚な鶏スープにほぐし鶏肉を入れ、秘伝の薬味ダレでいただく一品。

1時間10分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏肉(ぶつ切り)玉ねぎ大ネギ(韓国産大ネギ)おろしにんにく青唐辛子(チョンヤン唐辛子)
滋養食スープ・煮込み万能ダレ

Aha Bujangのマジックレッドパウダートッポッキ

特許出願中の万能レッドパウダー調味料をあらかじめ混ぜ合わせ、水と餅と一緒に煮込むだけで作る、やみつきになるスープベースのトッポッキです。

15分簡単麺・粉食
小麦餅四角い韓国風魚肉練り物(オムク)チョルミョン麺粉唐辛子(コチュカル)チョンヤン唐辛子パウダー
超簡単万能ソース夜食

Seonkyoung Longestのスパイシー醤油チキン

自家製チキンを二度揚げしてカリッとさせ、ニンニクの効いたスパイシーな醤油だれを絡めた一品

1時間普通肉・メイン
鶏肉中力粉コーンスターチみじん切りニンニク醤油
おつまみ自家製甘辛

Seonkyoung Longestの牛肉プルコギ

韓国を代表する牛肉のプルコギ。すりおろした梨と丁寧に調合した醤油ベースのタレに漬け込むことで、柔らかい食感と甘辛い旨味の爆発を実現します。

45分簡単肉・メイン
牛肉醤油チョンジュ(韓国のお酒)ミリム(韓国の料理酒)
ご飯泥棒韓国のメインディッシュ甘辛い

Lee Hye-jungのスパイシーミート鍋

残り物の肉や野菜、春雨をコチュジャンベースの味付けで煮詰めた辛いスープ料理

25分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉にんじん玉ねぎズッキーニじゃがいも
スープ料理冷蔵庫整理辛い味