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トゥクタクヒョン ピリ辛濃厚カルグクス

煮干しと牛肉ダシダで深い味わいを出し、コチュジャンと辛い唐辛子粉でピリ辛さを引き立てた後、卵、ごま、味付け海苔を加えた登村(ドゥンチョン)スタイルカルグクス

15分とても簡単麺・粉食
カルグクス麺煮干しダシダ牛肉ダシダ唐辛子粉にんにく
超簡単スープ料理ヘジャン(二日酔い解消)

Ttukdak Hyungの卵蒸し

調味料と野菜を先に溶かし、卵を割り入れ、卵黄を刺した後、電子レンジで2分で作る超簡単卵蒸し

5分とても簡単おかず
長ネギ青唐辛子濃口醤油唐辛子粉
電子レンジ超簡単常備菜

Ttukdak Hyungの辛口火鶏腸ごはん

空気フライヤーで余分な油を除去して焼き上げた旨味豊かな腸を、辛口火鶏ソースで煮込み、揚げ卵を添えて一つのボウルで楽しめる満足感のある一品です。

40分簡単ご飯・丼・一皿料理
みりん火鶏ソースグリーンチリ
高カロリーストレス解消辛口

Ttukdak Hyungのスパイシー牛スジとスネ肉の煮込み

噛みごたえのある牛スジと牛スネ肉を、テンジャンとローリエで下茹でして臭みを除き、コチュカルでスパイシーに煮込んだ一品。

1時間普通肉・メイン
牛スジ牛スネ肉テンジャン(韓国味噌)ローリエ長ネギ(韓国産デパ)
スパイシー家庭料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungの宴国スープ

鰹節出汁に細うどんとキムチ、人参、ズッキーニなど豊富なトッピングを乗せ、豪華に楽しめる宴国スープ

25分普通麺・粉食
鰹節キムチ人参ズッキーニ油揚げ
麺料理夜食ワンボウル料理

Kim Ho-yoonのタクポックムタン

鶏の脂でコチュカルと野菜を炒めてから、黄金比のタレで煮詰めて、濃厚な照りに仕上げた深い味わいのタクポックムタン。

40分簡単肉・メイン
鶏肉じゃがいも玉ねぎ長ネギ(韓国産)キャベツ
ご飯泥棒スープ料理おもてなし向き

Solo Cooking Godの辛口チキンガルビうどん

手羽元をカリッとするまで焼いてから、濃厚な辛味マリネとカレーパウダーを加え、もちもちのうどんと和えた炒め物です。

15分簡単麺・粉食
手羽元うどんねぎ玉ねぎゴチュジャン
超簡単夜食向き一人分の料理

Solo Cooking Godのデパエサムギョプサルゴチュジャンテオクボッキ

薄切り豚バラ肉から出る旨味のある油でにんにくを炒め、風味を引き立てた濃厚なゴチュジャンソースで煮込むことで、肉がたっぷり入ったコクのあるテオクボッキです。

15分簡単麺・粉食
薄切り豚バラ肉みじん切りにんにくゴチュジャンコチュガル(韓国唐辛子の粉)テオクボッキのもち麦
ごはん泥棒肉料理ボリューム満点の主食

この男のcook 豆腐とキャベツの炒め物

豆腐とキャベツの水分をしっかり乾かしてカロリーを抑えた、ヘルシーな炒め物。豊かなエゴマ油と辛みのあるグリーンチリで味わいを引き立てます。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
豆腐キャベツグリーンチリしょうゆ
超簡単ダイエット軽い食事

Ttukdak Hyungの済州レストラン風7分間キムチジャン

ネギの油と豚バラ肉を炒め、キムチと調味料を煮詰めて濃厚な仕上がりに。ご飯に混ぜて食べるのに最適な、人気の済州レストラン風キムチジャンの簡単7分バージョン。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
ネギ豚バラ肉赤唐辛子粉醤油キムチ
超簡単ご飯を食べる力スープ料理

Kim Dae-seokの豆腐の焼き物

塩や卵液を使わず、豆腐を香ばしく焼き上げ、ネギたっぷりの特製醤油ダレで仕上げた、やみつきになる一品です。

10分とても簡単おかず
豆腐長ネギ青唐辛子醤油おろしにんにく
超簡単5分料理日常のおかず

Okjubuのイカ冷やし和え

黄金比の万能ドレッシングソースで作る、酸味と甘みが際立つイカの冷やし和え

15分簡単肉・メイン
イカ赤唐辛子粉梅シロップゴチュジャン砂糖
チュックミ料理万能ソース爽やかな味