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516件のレシピが見つかりました。

新鮮な魚介類、肉、野菜を、鍋で香ばしく炒めたスパイシーで濃厚なソースで和えた、贅沢な三種盛りチャンポン炒めです。

市販のジャージャーラーメンに豚肉、イカ、エビとたっぷりの野菜を加え、本格中華の皿うどんの味をそのまま再現したレシピです。

牛バラ肉を焼いて香ばしい脂を引き出し、粉唐辛子と味噌を加えて煮込むことで、コク深く濃厚な味わいに仕上げたチゲです。

有名な平壌冷麺店の高級料理を再現した、ボリューム満点の鍋料理。透明なスープで煮込んだ薄切りのブリスケットとショートリブを、野菜と一緒にタレにつけて楽しむ一品です。

濃厚なスープ、柔らかい豚の背骨肉、そして香り高いウゴジ(干し菜)を贅沢に使用し、豚の背骨からじっくり煮出した深みのある味わいが特徴の本格カムジャタンです。

カリカリに揚げた丸鶏からたっぷり抽出した濃厚で旨味あふれる鶏油を、調味料に注ぎ込んで作るスパイシーなタレに、コシのあるうどんを絡めた絶品麺料理です。

豚肩ロースと透明な野菜だしを2時間煮込み、脂っこさを抑えたすっきりとした味わいと深いコクを実現した、ミシュラン星付きレストラン風の豚肉コムタンです。

有名店の味を完璧に再現。柔らかくも噛み応えのある牛テールスユクと、甘酸っぱくピリ辛なネギソースの忘れられないハーモニー。

ユン・ナムノシェフ考案の、ジンミチェ(さきいか)の噛み応えと旨味を活かした革新的なイカチャンポンラーメン。新鮮なセリを添えることで、爽やかな香りのバランスが楽しめます。

熟成キムチとラミョンのスープの素をアンチョビ出汁で煮込み、ラミョン、素麺、もやしを加えた、辛くてさっぱりとしたキムチラミョン麺料理。

青唐辛子のピリッとした辛み、玉ねぎの爽やかな食感、ピーナッツの香ばしさが詰まった自家製サムジャン。市販品とは比較にならないほどの風味です。

ライスペーパーとストリングチーズで作るもちもちのトックを、コクのあるスパイシーなロゼソースで煮込んだ、旨味とほのかな甘みが特徴の一品です。