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488件のレシピが見つかりました。

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Jung Ji-sunの広東風炒粉

米粉とでんぷんから作る薄くて柔らかい麺に、肉やエビ、卵をのせ、蒸して自家製しょうゆダレをかけた香港・広東地方の屋台料理。

30分普通サラダ・軽い食事
もち米粉じゃがいもでんぷん小麦でんぷん豚ひき肉エビ
本格的な屋台スタイルなめらかな食感朝食メニュー

Hwang Jin-sunのホンメン魚

油で表面をしっかり揚げた固い外側を持つ本格的な中華風煮魚。豚脂と八角の豊かな香りが引き立つ、ふっくらとした食感に仕上げます。

30分普通肉・メイン
魚豚脂ねぎ生姜にんにく
ご飯杀手スープ料理高級料理

Kim Dae-seokのフキとエゴマのスープ

塩水でフキの苦味と渋みを完全に取り除き、海老の旨味ともち米粉でとろみをつけ、コクのあるナッツ風味に仕上げた伝統的な滋養スープ。

30分普通汁物・チゲ・鍋
フキ玉ねぎネギ海老エゴマパウダー
スープ健康的伝統的

Kim Dae-seokのドルナムルジョン

新鮮なドルナムルと松の実をブレンドして香り高い緑色の生地を作り、ナッツの風味を最大限に引き出した、ユニークな春の野菜パンケーキ。

15分簡単おやつ・デザート
ドルナムル松の実米粉(うるち米)小麦粉
ユニークな料理子供のおやつ季節の料理

Kim Dae-seokの完熟かぼちゃインジョルミ

もち米粉とともに蒸し、たっぷりの緑豆粉でコーティングした、もちもち甘いかぼちゃインジョルミ。完熟かぼちゃの自然な甘みを引き立てます。

1時間普通おやつ・デザート
完熟かぼちゃ皮をむいた緑豆湿式もち米粉オリーブオイル
伝統的なおやつ季節料理子供のおやつ

Kim Dae-seokの鴨骨スープ

鴨の骨を下茹でして臭みを取り除き、味噌、エゴマ粉、そして隠し味の米粉を加えて煮込むことで、濃厚でコクのある味わいに仕上げた栄養満点のスープです。

1時間普通汁物・チゲ・鍋
鴨の骨にんにく味噌米粉エゴマ粉
滋養強壮スタミナ料理満足ごはん

Kim Dae-seokのニンニク味噌炒め

新鮮なニンニクをバターで炒めて辛味を飛ばし、甘辛い味噌だれとエゴマの実を絡めました。ご飯が止まらなくなる、もちもち食感の絶品おかずです。

20分簡単おかず
ニンニク味噌コチュジャンジョチョン(米飴)エゴマの実
ユニークなおかずおかず家庭料理

Kim Dae-seokの唐辛子の葉キムチ

唐辛子の葉を塩水に3日間漬け込み、青臭さを抜いてから、ファンソコジョッの汁の豊かな旨味で味付けした特製キムチです。

3日30分普通おかず
唐辛子の葉天日塩青ねぎ唐辛子粉煮干し魚醤
おかず秋の季節の味伝統的なキムチ

Yoon Yi-ryeonの冬至パッチュク

小豆をしっかり煮て滑らかにし、ご飯ともちもちの白玉団子を加えて煮込んだ、なめらかで香ばしい冬至パッチュク

1時間30分普通ご飯・丼・一皿料理
小豆うるち米白玉団子天然塩
伝統料理季節料理ワンボウル料理

Sung Si-kyungのコーンバターライス

バターでニンニクのみじん切りとスイートコーンを炒め、チキンストック入りの水で炊き込むことで、ナッツのような風味とプチプチした食感が楽しめる一品。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
米スイートコーンバターニンニクのみじん切りチキンストック
お子様のおやつ鍋炊きご飯特別なご飯

Yoon Yi-ryeonのガッパクキムチ

突山カラシナの辛味とネギの甘みを一つのヤンニョムで和えたコンボキムチで、発酵が進むほど深い味わいが楽しめます。

2時間普通おかず
突山カラシナネギ天日塩梨大根
ご飯泥棒お祝いの料理基本のおかず

Aha Bujangの参鶏チキンライス

参鶏湯のスープでご飯と鶏肉を炊き、特製の甘辛酸っぱいソースを添えた東南アジア風参鶏チキンライス。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
鶏肉米ニラみじん切りニンニクイカナゴの魚醤
健康食東南アジア風ワンボウル飯
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