すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
すべての時間
すべての難易度
検索結果
613件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのトルサンガッ水キムチ
さっぱりとしてパリッとした水キムチで、昆布だしと炭酸の爽快な酸味が際立つ、風味豊かな味わいです。
Kim Dae-seokの甘いかぼちゃ粥
もちもちとした食感の粗びきもち米と、香ばしくて煮崩れしにくい小豆のトッピングでじっくり煮込んだ、伝統的なかぼちゃ粥です。
Ttukdak Hyungのインジョルミトースト
柔らかくねっとりとしたもち米のインジョルミを、香ばしい大豆粉と甘く濃厚なコンデンスミルクでバターを塗ったパンに重ねた、甘くて満足感のあるデザートです。
Ttukdak Hyungのジャンバラヤ
ソーセージ、豚バラ肉、鶏もも肉をバターで炒め、長粒米とトマトソースで煮込んだ風味豊かなジャンバラヤ
Yoon Yi-ryeonのユッケジョン（韓国風牛肉の薄切り肉のチヂミ）
小麦粉の代わりにもち米粉を使うことで、ナッツのような風味と柔らかさを最大限に引き出し、肉汁を閉じ込めた贅沢なユッケジョン。
Ttukdak Hyungの熟成キムチとサバの鍋ご飯
オーブンで焼いたサバと、エゴマ油で炒めた熟成キムチをご飯とつゆと一緒に鍋で炊き、ニラで仕上げます。
Jung Ji-sunのシュウマイ・サマーロールサラダ
冷蔵庫に残った蒸しシュウマイを、ラッピング用の米紙で野菜とともに巻き、辛口のマスタード醤油ソースを添えて仕上げるさっぱりとしたサラダ
Sung Si-kyungのベーコンもやしご飯
香ばしいベーコンと歯ごたえのある豚前脚肉をご飯と一緒に炒め、肉の旨味を一粒一粒にまとわせた特別なもやしご飯。
ソンギョン・ロンゲストの韓国式フライドチキン
にんにく、しょうが、韓国ソジュでもみ込んだ鶏肉をフリッター用ミックス粉の衣でからめ、二度揚げでカリッと仕上げる韓国式フライドチキン
Ttukdak Hyungの思い出のスンデ揚げ
ビニール袋にスンデ、ニンニク、もち米粉を入れて軽くコーティングし、エアフライヤーで焼いた後、甘辛いタッカンジョンソースをかける思い出の粉食。
Jang Ho-junのマニラ貝酒蒸しイカラーメン
バターとにんにくで蒸したマニラ貝を合わせた辛口イカラーメン。濃厚なコクのあるスープは、二日酔い時の救世主に最適です。
この男の料理 豆もやしライス
豆もやしを別途沸騰させて歯ごたえを最大限に保ち、その茹で汁を使ってご飯を炊き上げることで風味を引き立て、香り高いネギの調味料と合わせて食べると、とてもおいしい一品になります。