すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
検索結果
693件のレシピが見つかりました。
並び替え
Kim Dae-seokのテンジャンで煮込んだ熟成チョンガクキムチ
熟成したチョンガクキムチを冷水に浸して強い酸味を抜き、コクのあるテンジャンとエゴマ油で煮込んで作る、ご飯にぴったりの美味しいおかずです。
熟成チョンガクキムチテンジャン青ネギ玉ねぎだし用煮干し
ご飯のお供おかず素朴な味
Kim Dae-seokのきゅうりのコッチョリ
新鮮な青きゅうりを使った、塩もみ不要で歯ごたえ抜群の夏の簡単おかず。テンジャンをたっぷり加えて深い味わいに。
きゅうりニラ青唐辛子玉ねぎテンジャン
簡単パリパリ夏のおかず
Kim Dae-seokの自家製インジョルミ
もっちりとした伝統的な手作り餅。製粉所で挽いたしっとりとしたもち米粉を蒸し、ごま油と香ばしいきな粉を加えてこねます。
もち米粉砂糖ごま油食用油きな粉
お祭りの料理伝統的なおやつ子供のおやつ
Yoon Yi-ryeonのベビーチリペッパー炒め
柔らかいベビーチリペッパーを香ばしいタレで炒めた、ご飯が進むおかずです。フライパンに残ったタレもご飯と混ぜると絶品です。
ベビーチリペッパーニラ玉ねぎ食用油魚醤
超簡単ご飯泥棒基本のおかず
Yoon Yi-ryeonのカボチャシッケ
ふっくらとしたご飯をぬるま湯で抽出した濃厚な麦芽水で発酵させ、蒸したカボチャを加えて煮込んだ、黄金色の贅沢なシッケです。
麦芽カボチャ米もち米きび砂糖
夏のごちそう伝統料理デザート
Sung Si-kyungのオレオマフィン
滑らかなクリームチーズフィリングと甘くてサクサクのオレオクッキーが調和した、初心者でも簡単に作れるホームベイクドマフィンです。
クリームチーズ粉砂糖オレオクッキーバターブラウンシュガー
お子様のおやつホームベーキングデザート
Yoon Yi-ryeonの辛味骨なし鶏足
ポジャンマチャ風の骨なし鶏足を辛いソースで炒めたもの。コーヒーパウダーで臭みを取るのがポイント。
骨なし鶏足チョンヤントウガラシ乾燥赤唐辛子玉ねぎ長ネギ（韓国太ネギ）
酒の肴辛い夜食
Yoon Yi-ryeonの春の山菜ジャンアチ
オムナムの新芽、ゴムチィ、オガピの葉、ジェピの葉を、煮立てない醤油漬け液に漬け込むことで、山菜特有の香りを完璧に閉じ込めた季節のおかずです。
オムナムの新芽ゴムチィオガピの葉ジェピの葉Jin-ganjang（韓国万能醤油）
おかず季節の料理家庭料理
Yoon Yi-ryeonの高速道路休憩所風ベビーポテトロースト
ベビーポテトを電子レンジで加熱して水分を飛ばし、もちもち食感に。油とバターでこんがり焼き目がつくまで炒め、甘じょっぱい高速道路休憩所風のローストポテトを再現します。
ベビーポテト食用油バター砂糖
超簡単子供のおやつ甘じょっぱい
Yoon Yi-ryeonのイカのトングランッテン
ジューシーなイカのトングランッテン。細かく刻んだイカ、挽肉、たっぷりのシャキシャキ野菜を黄金色に焼き上げました。
イカ挽肉玉ねぎチョンヤン唐辛子韓国ピーマン
辛い夜食お祝い料理
Yoon Yi-ryeonのごぼうの和え物
生のごぼうを細切りにして、煮ずに甘辛いタレで和えた、キムチ風の和え物。シャキシャキとした食感が楽しめます。
ごぼう大ネギ（韓国産）粉唐辛子おろしにんにく砂糖
さっぱり味爽やかな味基本のおかず
Yoon Yi-ryeonのレタスキムチ
のびた硬いレタス560gを、のりなしの辛い発酵調味料で優しく和えた、シャキシャキのレタスキムチ。
レタス赤唐辛子青陽唐辛子玉ねぎ長ねぎ
季節料理ユニークな料理夏料理