Solo Cooking Godのキャベツと豚バラ丼
塩こしょうで下味を利かせたカリッとした焼いた豚バラ肉に、甘辛く煮込んだキャベツソースをのせ、わさびと卵黄で深みを加えた、日本のトンカツ丼風のリッチなごはんもの。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- キャベツを煮込む際は、調味料が焦げないよう少量の水を加えることで、中までふっくらジューシーな仕上がりになります。
- 卵黄を豚バラの上に割り、少しだけわさびを混ぜてから、その混ぜ物をすくってご飯と一緒に食べると、さらに美味しくいただけます。
おすすめ
- 焼いた豚バラ肉とやわらかく甘辛く煮たキャベツの魔法のような組み合わせを楽しみたい方。
- わさびの爽やかな辛さと卵黄の濃厚なコクが魅力の洗練された和風丼を好む方。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…








