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25件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの自家製チキンステーキ
カリッとした外側とジューシーな中身のシンプルなチキンステーキに、甘辛い自家製ソースを添えた一品
Ttukdak Hyungのギサレストラン風ダックブレスト
豆板醤の味付けで下ごしらえした鴨の胸肉を、野菜と一緒に炒めた一品。ギサレストラン風のレシピをイメージして作っています。
Ttukdak Hyungの白血腸炒め
韓国風血腸とキャベツ、きのこなどの野菜を、豆乳とエゴマ油でさっぱりと炒めた料理です。
Ttukdak Hyungのベトナム風しょうゆ煮 (ティット コー ダウ)
豚バラ肉と鶏卵を醤油、フィッシュソース、ココナッツウォーターでじっくり煮込み、生にんにくと玉ねぎの風味を加えたベトナム風しょうゆ煮
ストライカー・シェフのフランスリック山羊ロース焼
山羊肉から出る脂でにんじんとにんにくを炒め、さっぱりとしたシトラスソースを添えて、こってり感なく楽しめる山羊ロースのフランスリック調理法です。
This Man's Cook ユズビーフショートリブスープ
片栗粉でコーティングしたビーフショートリブを焼いてから、ユズペーストを加えた独自の醤油ベースのスープでじっくり煮込むことで、カリッとした外側と柔らかい中身が楽しめる一品。ユズのさっぱりとした酸味が肉のコクを引き立てます。
ストライカー・シェフのサーロイン豚足バーベキュー
ハーブやスパイスと一緒に10時間以上低温調理（サーロイン）し、中は極上の柔らかさ、外はカリッとした食感に仕上げた豚足のバーベキュー料理
ストライカー・シェフの東南アジア風エビ肉炒飯
家庭で手に入りやすい材料で自家製エビペーストを作り、東南アジア現地の深みある味わいをそのまま再現した本格的なエビ肉炒飯です。
ストライカー・シェフのミナリと豚肉の炒め物
唐辛子粉を浸して作る濃厚な特製調味料に、ミナリとギョウザノキの香り、パクチーのアクセントを加えた、コストパフォーマンス最強の豚肉の炒め物
ストライカー・シェフのマッダシ チャドルパギ ボッキム
軍隊の売店を象徴する万能調味料「マッダシ」を活用し、チャドルパギの香ばしい脂身と強い辛みと甘みを引き立てた、超簡単な炒め物です。
ストライカー・シェフのローストポテト
フライパンで表面を軽く焼き、エアフライヤーで仕上げることで、外はパリッと、中はほくほくとした完璧なステーキ添えのポテトです。
ストライカー・シェフのサムジャン豚肩ロースピザ
香ばしい豚肩ロースと丸ごとのカマンベールチーズが、サムジャンソースと絶妙にマッチしたユニークなパフペストリー・ピザです。