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Yoon Yi-ryeonのLAカルビチム
LAスタイルのショートリブをまず水で煮て、梨と玉ねぎのジュースを加えた醤油だれで柔らかくなるまで煮込む、祝いの日の煮込み料理。
LAスタイルのショートリブ梨玉ねぎJin-ganjang（韓国醤油）砂糖
祝い料理肉料理おもてなし
Yoon Yi-ryeonのレタスとトマトのサラダ
レタスとトマトを、アンチョビの発酵ソース、酢、メシルシロップを使った韓国風ドレッシングで和えた、さっぱりとしたヘルシーなサラダ。
レタストマト玉ねぎアンチョビ発酵ソースメシルシロップ
ヘルシー超簡単さっぱり味
Yoon Yi-ryeonの東坡風豚スペアリブ煮込み
伝統的な中国の東坡肉の風味を再解釈した特別な豚スペアリブの煮込み料理。黒砂糖とクローブの深い色と香りが特徴。
豚肉大根にんじん赤唐辛子大きなネギ（韓国ネギ）
肉料理おもてなし家庭料理
Yoon Yi-ryeonの豚皮炒め
豚皮をテンジャンと香味野菜でしっかり茹でて臭みを完全に取り除き、甘辛いタレで照りが出るまで炒めた、コリコリ食感の酒の肴
豚皮天然塩焼酎生姜長ネギ（韓国産太ネギ）
酒の肴甘辛い家庭料理
Yoon Yi-ryeonの減塩玉ねぎサムジャン
玉ねぎ、チョンヤン唐辛子、ツナを塩気の強い自家製テンジャンにたっぷり混ぜ、水飴とメシルシロップで味をまろやかに仕上げた減塩サムジャン。
玉ねぎチョンヤン唐辛子ツナ自家製テンジャンコチュジャン
超簡単ヘルシー万能ソース
Aha BujangのBBQラブチキン
オーブンやフライパンで焼き上げる、肉汁を閉じ込めた鶏もも肉のロースト。ハーブとスパイスを黄金比でブレンドした自家製BBQラブで味付け。
鶏もも肉オレガノバジルローズマリーパウダーパセリパウダー
ビールのおつまみ外はカリッと中はジューシーキャンプ料理
Aha Bujangの豚すね肉の煮込み
ご飯が進む豚肉の煮込み。豚すね肉をコチュジャンと唐辛子粉で炒めてから煮込んだ、濃厚でスパイシーなスープが特徴。皮付きの部分のコリコリした食感も楽しめる。
豚すね肉玉ねぎ韓国長ネギズッキーニチョンヤン唐辛子
スープ料理ご飯泥棒辛味
Aha Bujangのナクゴプセ
キウイでやわらかくした大腸、たっぷりのナクチ（韓国の小型タコ）とエビを使い、特製の調味だれで仕上げるお店風のナクゴプセ。
ナクチ（韓国の小型タコ）牛大腸エビ長ネギ（韓国産）玉ねぎ
辛いおもてなしおつまみ
Aha Bujangの2時間アンチョビ麺エキス
煮干しとディポリをじっくり浸出させて作るプレミアムな麺つゆのベース。秘伝の調味料で風味を引き立て、いつでも使えるようにした濃厚エキスです。
煮干しディポリダシマ大根長ネギ（韓国産）
万能ソース麺料理自家製
Aha Bujangの火の風味ツナサムジャン
鍋香油とツナ缶で作る、ジャンポン風の火の風味が効いたサムジャン。肉なしでもご飯に混ぜるだけで美味しい、やみつきになる一品。
玉ねぎ長ネギ（韓国産）チョンヤン唐辛子サラダ油みじん切りニンニク
超簡単万能ソースキャンプ飯
Aha Bujangの火炒めチャンポン
ホタテとイカを使った中華風チャンポンを、家庭の火力でも完璧な火炒め風味を引き出す秘法で煮込んだ一品
ホタテイカ玉ねぎ長ネギ（韓国産太ネギ）みじん切りニンニク
辛い中華風夜食
Aha Bujangのオリブルゴギ（辛味炒めアヒル）
オイスターソースとテンジャンを合わせた特製ダレで強火で焼き上げた、甘辛いアヒルのブルゴギ。クァリゴチュの香りが食欲をそそる一品。
アヒル肉クァリゴチュ（韓国のシシトウ）長ネギ（韓国産）玉ねぎオイスターソース
肉料理健康食おもてなし向け