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872件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの部隊鍋丼
牛肉の骨スープで煮込んだえのき、豆腐、もやし、スパム、キムチをたっぷり使ったボリューム満点の部隊鍋丼。辛みのある仕上げが特徴です。
Jung Ho-gyunのマヨネーズ入りナズナ入りテンジャンチゲ
マヨネーズを使って骨髄スープのようなコクのあるなめらかなスープに仕上げた、香り豊かなナズナをたっぷり加えた特別なテンジャンチゲです。
Lee Hye-jungのきのこ鍋
様々なきのこと味付け牛肉を鍋にきれいに並べ、澄んだスープで煮込んだ、深みがありながらさっぱりとしたきのこ鍋です。
Ttukdak Hyungの牛肉ムクンジ鍋ご飯
牛肉、しいたけ、ムクンジを炒め、ご飯、エゴマの芽、エゴマ種子粉と一緒に炊き込んだ、食べ応えのある牛肉ムクンジ鍋ご飯。
Ttukdak Hyungの牛肉チャンテグッパプ
牛肉と大根、タロイモの茎、白菜を辛い調味料で炒め、アンチョビ出汁とテンジャンで煮込んだ、風味豊かな牛肉チャンテグッパプ。
トゥクダクヒョン ユッケジャンカルビ鍋
濃厚に煮出した王カルビの出汁に、柔らかい牛バラ肉と長ネギ、唐辛子油のタレを加え、圧倒的な深い味わいを誇る名品ユッケジャンカルビ鍋
Ttukdak Hyungの牛肉もやし蒸し
蒸し器にシャキシャキのもやしを敷き、薄切り牛肉とアワビを乗せて5分間あっさり蒸し、ピリ辛のからしソースでいただく超簡単絶品料理。
トゥクダクヒョン 万能生地の唐辛子揚げ
シャキシャキとしたオイコチュの中に万能肉生地をぎっしり詰め、炭酸水衣で最高のサクサク感を出した唐辛子揚げ
ストライカー・シェフのトリュフバターステーキ
マヨラード反応を最大限に活かし、カリッと焼き上げたサーロインステーキに香り豊かなトリュフバターを添えた贅沢な一品です。
李連福の牛肉と菜の花炒め
中華の「肉化」秘伝コーティングで硬い牛肉を口の中でとろけるように柔らかくし、香り高い菜の花を加えた料理
Okjubuのズッキーニゴチュジャンチゲ
豚肉と甘みのあるズッキーニがたっぷり入った、コクのあるゴチュジャンチゲ。ピリ辛で、熱々のご飯に混ぜて食べると最高です。
Okjubuの辛口牛肉短冊煮込み
濃厚な味わいの、やみつきになるような肉料理。柔らかな牛肉の短冊を圧力鍋でじっくりと煮込み、口の中でとろけるような辛甘風味のソースで仕上げます。