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276件のレシピが見つかりました。

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ペク・ジョンウォン式 豚肉ステーキ

安価な豚の後ろ足肉を厚切りにし、油で揚げるように焼いた後、醤油とケチャップベースの洋食ソースを煮詰めて絡める、コストパフォーマンス最高のステーキ

20分普通肉・メイン
豚肉玉ねぎニンニクきのこ濃口醤油
超簡単家庭料理コストパフォーマンス

Solo Cooking Godのヨーグルト豚肉スユク

ベイリーフやネギを使わず、ヨーグルトとジンガナジャン(濃口醤油)だけで、独特な風味を引き出し、柔らかい豚肉に仕上げるスユク。

45分簡単肉・メイン
豚バラ肉(サムギョプサル)ヨーグルトジンガナジャン(濃口醤油)ブチュ(アジアネギ)エゴマの葉
独自レシピ来客向け引っ越し祝い料理

Kim Dae-seokの緑豆鶏粥

鶏足でとった濃厚な出汁、水に浸した緑豆、もち米、そしてスパイシーなマスタードソースで楽しむ栄養満点の鶏の煮込み料理です。

1時間普通肉・メイン
生鶏鶏足参鶏湯用漢方パック皮むき緑豆もち米
滋養強壮料理肉料理スープ料理

Kim Dae-seokのサバと大根、ジャガイモの煮付け

新鮮なサバを粗塩で下処理し、大根や旬のジャガイモと一緒にじっくり煮込むことで、魚の臭みを抑え、コクのある味わいに仕上げたご飯が進む絶品サバ煮です。

40分普通肉・メイン
新鮮なサバ大根ジャガイモ玉ねぎ青唐辛子
ご飯泥棒家庭料理旬の料理

Kim Dae-seokの豚肩ロースの醤油煮込み

豚肩ロースの塊肉を焼き付けて旨味を閉じ込め、コーラと醤油ベースのタレでじっくり煮込んで照りを出した、まるで専門店の豚足のようなモチモチとした食感が楽しめる一品です。

1時間10分普通肉・メイン
豚肩ロース玉ねぎ長ねぎ生姜にんにく
コスパ抜群特別な日おもてなし

Kim Dae-seokの醤油煮込み手羽元

鶏手羽元を片栗粉でカリッと焼き、ケチャップとオイスターソースを使った甘辛いたれで煮込んだ一品。

50分普通肉・メイン
鶏手羽元牛乳青唐辛子赤唐辛子韓国濃口醤油
甘辛い子供のおやつ夜食

Kim Dae-seokの旨味たっぷり大根煮

干し椎茸パウダーによる深い旨味と、蓋の開閉による火加減の調整で、クセがなくご飯に合う大根の煮物です。

45分普通おかず
大根干し椎茸パウダー煮干し長ねぎ青唐辛子
サイドディッシュ旨味大根レシピ

トゥクダギヒョン式 テンジャンハンジョンサル煮込み

外はカリッと、中はしっとりと焼いたハンジョンサルを香ばしい特製テンジャンソースで煮込み、甘辛いキムチ炒めとセリを添えて食べる逸品肉料理

25分普通肉・メイン
ハンジョンサルテンジャン料理酒濃口醤油刻みにんにく
ご飯が進む肉料理変わり種料理

トゥクタクヒョン なんちゃってグッネチキン

切り込みを入れた鶏もも肉を、甘じょっぱいガーリック醤油ソースに漬け込み、エアフライヤーで外はカリカリ、中はジューシーに焼き上げるチキン

1時間30分簡単肉・メイン
鶏もも肉濃口醤油清酒水飴砂糖
夜食超簡単子どものおやつ

オクジュブの焼き餃子油淋鶏ソース

カリッと焼いた餃子の上に甘酸っぱいソースと辛味のある野菜をのせて楽しむ珍しい一品料理

15分簡単おつまみ
水餃子レタス青唐辛子長ネギ玉ねぎ
超簡単中華風餃子料理

オクジュブのエアフライヤースンデ丸ごとニンニク焼き

エアフライヤーで焼き上げ、外はカリッと中はもちもちのスンデに、ピリッと辛い丸ごとニンニクを加えた異色の珍味

20分簡単おつまみ
スンデ丸ごとニンニク濃口醤油ニンニクケチャップ
スンデ料理おつまみビールのお供

ペク・ジョンウォン ムール貝ご飯

炊飯器を使って旬の殻付きムール貝とシャキシャキ野菜を炊き込んだ後、香ばしいニラ薬味とバターで混ぜて食べる冬の味覚ご飯料理

40分簡単ご飯・丼・一皿料理
米ムール貝人参椎茸レンコン
家庭料理旬の料理ワンボウル料理
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