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5,216件のレシピが見つかりました。
スンウ・アッパの万能味付け豚ひき肉炒め
傷みやすい豚ひき肉を醤油、コチュジャン、味噌ベースで炒めて保存期間を延ばし、様々な料理に使える万能肉ソースです。
Solo Cooking Godのゴマ油酢卵ラーメン
ゴマ油と全粒ゴマのナッツ風味を最大限に引き出した独特のスープラーメン。酢と砂糖が深みのある旨味を加える。
Solo Cooking Godの辛いナッジボッキム
スパイシーな調味料とふっくらとした歯ごたえのあるイカの食感が絶妙な、超簡単な辛口炒めイカです。
Solo Cooking Godの肉と海鮮ジャンボンラーメン
深みのある味わいのプレミアムなジャンボンラーメン。豚バラ肉と野菜をオイスターソースと醤油で炒めることで、香ばしい鉄鍋風の風味を引き出し、さらにイカジャンボンラーメンを加えることで、さらに豊かなコクを実現。
Solo Cooking Godの辛いスンドゥッボクキム
電子レンジや蒸し器を使って自宅で手軽に作れる、蒸したスンドゥを辛口ゴチュジャンソースとカリッとした野菜で炒めた、超簡単な飲酒用おつまみ。
Solo Cooking Godの焼いた鶏胸肉ガルビ
鶏胸肉に切り込みを入れて、甘辛いガルビソースに漬け込み、焼いて仕上げる明確な焼きガルビ。
Jung Ho-youngの花蟹スープ
城浩永シェフのさっぱりとした辛みのある花蟹スープ。花蟹のシャキッとした食感と、貝類の深い旨味が融合し、長時間煮すぎず丁寧に調理された柔らかくほぐれた蟹肉が特徴です。
Jung Ho-youngのゴチュジャンチゲ
たくさんの豚肉と野菜を用いた辛口のスープ。深みのある醤油の香りとゴチュジャンの味付けで15分間じっくり煮込みます。
Jung Ho-youngの干し鯖キムチカルグクス
低温でじっくりと干し鯖と昆布を煮出した濃厚なスープに、炒めたキムチの風味を加え、爽やかでコクのある味わいのカルグクス。
Jung Ho-youngのニラ炒りごはん
旬のニラのシャキシャキとした食感と豚バラ肉の豊かな香りが魅力の、中国風の美味しい炒りごはん。
Jung Ho-youngの豚ロースのチャンジョリム
柔らかな豚ロースと、とろりとした半熟卵が組み合わさった満足感のある副菜
Jung Ho-youngの鯖と大根のスープ
魚臭を除去した鯖と、すっきりとした風味のダイコンを使った辛口でさっぱりした魚スープ。万能スープダレで仕上げる。