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5,206件のレシピが見つかりました。
ペク・ジョンウォン チーズスペアリブ
血抜きしたスペアリブを甘辛いタレでじっくり煮込み、香ばしいピザチーズをたっぷり溶かして絡めて食べる、ホームパーティー用チーズスペアリブ
Yeo Kyung-okのマポトウフ
四川風の料理で、韓国の味覚に合うように作られた。柔らかい豆腐をわずかに茹でて固さを出し、辛いチリオイルとドゥバンジャンのソースで優しく煮込む。
スンウアッパのコチュジャンオムクパダクプルコギ
スパイシーなコチュジャンソースで焼いた鶏もも肉を煮詰めた後、ピリッとしたネギの千切りと香ばしいオムクを添えて食べる、絶品タッブルコギ料理。
Solo Cooking Godの厚切りブタ背脂豆腐ジャンポン
濃厚な辛味とコクのある、起床後の体調不良に効く一品。厚切りブタ背脂と玉ねぎを強火でじっくり炒め、深みのあるスモーキーな香りを引き出し、ジャンポンラーメンと柔らかい豆腐を加えて豊かな仕上がりのスープに仕上げます。
Solo Cooking Godの醤油スッブドエジグイ
炬燵の炭火焼きのような深みのあるスモーキーな風味を、トーチを使わず鍋でネギと玉ねぎを黒くなるまで焦がすことで忠実に再現した醤油ベースの焼豚料理。
Jung Ho-youngの牛肉マリネ焼肉とシャキシャキキュウリサラダ
輸入牛肉を長時間マリネせずに即座にマリネして焼くヤキニクと、手でちぎったシャキシャキキュウリサラダの絶妙な組み合わせ。風味を最大限に引き出すため、キュウリは手でちぎることで調味料が素早く浸透する。
Ttukdak Hyungの青唐辛子のコチュジャン炒め煮
食欲が落ちる夏の日に、薄切りにした新鮮な青唐辛子をピリ辛のコチュジャンだれでサッと炒め煮にした、手軽で万能なご飯のお供です。
この男の料理 キムチロールヌードル
市販の冷やし中華スープを黄金比で混ぜ、味付けされた新鮮なキムチをトッピングすることで、内側から外側まで涼しくて満足感のある一口が楽しめる、さっぱりとした夏の逸品です。
この男の料理 シジミ昆布スープ
エゴマ油で昆布を炒めることで風味を深め、玉ねぎ、アンチョビソース、シジミを加えてさっぱりとした旨み豊かな昆布スープに仕上げます
Ttukdak Hyungの辛口LAガルビ
大根、リンゴ、パイナップル、緑唐辛子で作る甘辛いソースにマリネした辛口LAガルビを焼く料理。
Kang Leoのビーフショートリブポテトパンケーキ
小麦粉を使わず作るサクサクのポテトパンケーキに、濃厚なビーフショートリブと香り豊かなネギをたっぷりと詰め込んだ一品
Ttukdak Hyungの超簡単オムライス
ベーコンや玉ねぎ、にんじんなどの野菜を炒めたご飯に、ふわふわの卵をのせた超簡単オムライス。