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672件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangのビビン冷麺
玉ねぎと梨をブレンドした特製ソースに冷麺スープを加え、フルーツの自然な甘みと旨味が爆発するお店スタイルのビビン冷麺。
Aha Bujangのジンミチェムチム
水でさっと洗った乾燥イカの細切りをマヨネーズでコーティングしてから、コチュジャンだれで和えることで、しっとりと旨味のある仕上がりになる基本の常備菜です。
ストライカーシェフのツナと練り物の炒め物
基本的な練り物炒めにツナ缶を加え、旨味を最大限に引き出し、ツナの油を活用して風味を高めた一風変わった常備菜です。
Yoon Yi-ryeonのサツマイモの茎キムチ
サツマイモの茎を短時間茹でて歯ごたえを保ち、リンゴと乾燥唐辛子の調味料と合わせた伝統的なキムチ。
Baek Jong-wonのガーリックタンスユク
粗く刻んだにんにくの香りが強烈に効いた中華風タンスユク。厚めの衣でカリッと揚げ、ソースなしでも美味しい一品。
Kim Ho-yoonのオルゲンイカン・ドゥエンジャン
彩り豊かな角切り野菜と歯ごたえのあるオルゲンイ（韓国淡水巻貝）が特徴の、もち米粉でとろみをつけたご飯泥棒カン・ドゥエンジャン。塩辛くなりすぎず、絶妙なバランスに仕上げました。
Kim Jin-soonのビビンククス
黄金比のソースで味覚を魅了する、ビビン麺より美味しいビビンククス
Kim Jin-soon 春川タッカルビ
醤油、料理酒、コチュジャン、粉唐辛子、水飴を各大さじ2.5ずつ入れたソースに鶏肉を漬け込み、炒めて作る春川風タッカルビ。
Solo Cooking God サプライムマヨチキン
ピカチュウポークカツレツの懐かしい甘酸っぱさを彷彿とさせる、甘みと酸味がバランスの取れたソースベースに、自家製の甘いマヨネーズソースをたっぷりとかけたサプライム風チキン
Kim Dae-seokのトマトナス炒め
ナスを水飴と塩で漬けることで、もちもち食感を最大限に引き出し、トマトとテンジャンソースで旨味を加えたヘルシーな炒め物。
Kim Dae-seokの椎茸と青唐辛子の煮物
出汁の旨味が染み込んだ煮汁が食欲をそそる一品。椎茸の弾力ある食感と青唐辛子のピリッとした辛さが絶妙で、ご飯が止まらなくなる常備菜です。
Kim Dae-seokの干しアンコウの炒め物
下味をつけた干しアンコウを、コクのあるバターと甘辛いコチュジャンソースでさっと炒めた、柔らかく噛み応えのある絶品おかずです。