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462件のレシピが見つかりました。
Eonam Teacherの運転手食堂風キングとんかつ
豚ヒレ肉を手で叩いて柔らかくし、牛乳と生姜に漬け込み、カリッと揚げた懐かしいキングとんかつ
この男のクック ジャンチカルグクス
かつお節のしょうゆとツナソースで作る特別なタレを用いたシンプルで美味しいジャンチカルグクス。たっぷりのねぎのせん切りを混ぜ合わせ、コクのある旨味が広がります。
YOOXICMAN ナッシュビルホットチキン
本格的なアメリカ・ナッシュビル風の辛いチキン。バタークリームとホットソースで下味をつけてから揚げ、スパイシーなケイエンペッパー由来の油ソースでコーティングした一品。
Maeil Matna 手作りチキンバーガー
鶏むね肉を牛乳とカレー粉に漬け込んでしっとりさせ、波状の衣でカリッと揚げた手作りチキンバーガーです。
Kim Dae-seokの甘いかぼちゃのすいとん
煮干し、昆布、干しエビのだし汁で甘いかぼちゃとじゃがいもを煮込み、柔らかい生地を落とし入れて作る黄金色のすいとんです。
Kim Dae-seokのNew Sugar（ニューシュガー）夏白菜キムチ
夏白菜2玉をNew Sugar（ニューシュガー）入りの塩水に3時間漬けてから、小麦粉ペーストと戻した乾燥唐辛子・発酵アンチョビ魚醤をブレンドしたヤンニョムで味付けする、さっぱりとして深みのある大量仕込みキムチです。
Ttukdak Hyungのハンバクカツ丼
バターを閉じ込めてジューシーに仕上げたサクサクのハンバクステーキを、特製マッシュルームソースと目玉焼きでいただく、ボリューム満点の丼ぶりです。
スンウアッパのロールチーズとんかつ
温度調節不要で、冷たい油に最初から入れて中まで安全に火を通す、失敗しないロールチーズとんかつ
YOOXICMANの豚肉の唐揚げ
釜山の広通市場の名物料理を再現。厚切りの豚ネック肉に細かく切り込みを入れ、甘辛いカルビ風のタレに漬け込み、衣をつけてカリッと揚げたボリューム満点の一品です。
YOOXICMANの伝統的なイタリアンラザニア
イタリアンソーセージと牛肉を使い、オーブンで4時間じっくり煮込んだ本格的なラグーソースで作る、濃厚で深みのあるラザニア。
レイモン・キムのフランス風ポークカツレツ
薄く叩いた豚ロースをカリッとした衣で揚げ、伝統的な自家製ブラウンソース（ルウ）を添えた定番のフランス風ポークカツレツ。昔ながらのヨーロッパ料理の懐かしい味わいを再現しています。
この男の料理 ジャンチカルグクス
魚風味のコインスープを使用して、素早く濃厚なスープの風味を実現。たっぷりのねぎを使った特別な醤油ベースの調味料で、超簡単かつ迅速なジャンチカルグクスが完成します。