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140件のレシピが見つかりました。

冬のナズナの深い香りと、カキやアサリのさっぱりとした出汁が楽しめる、風味豊かなテンジャンチゲ

サツマイモの茎をアンチョビと昆布のだしで煮込み、テンジャンとアンチョビの塩辛で味付けした、風味豊かでピリ辛な夏の煮込み料理。

豚足を五香粉と調味料でじっくり煮込み、ご飯の上にのせ、甘酢キュウリとナンプラーダレを添えたタイ風豚足煮込み丼。

新鮮な牡蠣、シャキシャキの大根、香り高いニラを、コチュカル、エゴマ油、メシルエキスなどで和えた、ピリ辛甘い味付け牡蠣で食欲をそそります。

エキゾチックなアレンジを加えた居酒屋風アサリ炒め。豆板醤とオイスターソースのベースに花椒粉、ライムジュース、ミナリ、バターを重ねた一品。

スープ醤油と醸造醤油を絶妙にブレンドし、軽く湯通ししたナスに旨味と味付けのバランスが完璧な、お店のようなナスの和え物です。

韓国の魚肉練り物(オムク)、餅、カニカマをたっぷりと入れ、天ぷらうどんの粉末スープで作ったスープで煮込む、超簡単なホームパーティー用ラーメン鍋です。

梨とりんごを辛いカクテキの味付けで和えた、食べる直前に作るフルーツの副菜。

厚い豚首肉に細かく格子状の切り込みを入れ、柔らかく仕上げた祝いのユッジョク。冷めてもしっとりとした食感が楽しめます。

味噌とほんだしで作った澄んだスープに、ふわふわの卵が浮かぶ和風の玉子スープです。

豚バラ肉とプリプリのエビをカルビ味のタレとチリオイルで炒め、スモーキーな香りを効かせた一品。

バターとパン粉のクラストをまとったイベリコ骨付きロースを焼き色をつけてからエアフライヤーで調理。外はカリッと中はジューシーに仕上げます。