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Yoon Yi-ryeonのスケトウダラのチヂミ
ごま油の下味で生臭さを完全に取り除き、フライミックス衣で崩さずに揚げたしっとりとしたスケトウダラのチヂミ
スケトウダラの切り身ごま油塩黒こしょう片栗粉
お祝い料理超簡単おもてなし
Yoon Yi-ryeonの大根ともやしのナムル炒め
大根ともやしをそれぞれ別に味付けし、ごま油で炒めて水を加え、煮詰める慶尚道風のナムル料理。
大根もやしごま油魚醤味塩
健康食基本の副菜家庭料理
Yoon Yi-ryeonのチュイナムル和え
柔らかな春のチュイナムルを柔らかくなるまで茹で、アンチョビ魚醤と梅エキスで味付けした、さっぱりとした春の野菜副菜。
チュイナムルアンチョビ魚醤グッカンジャン（スープ用醤油）塩梅エキス
春の野菜季節の料理超簡単
Yoon Yi-ryeonのキャベツチヂミ
千切りキャベツ、豚バラ肉、酸っぱいキムチ、卵、そして最小限の片栗粉で作る、厚みのある風味豊かなキャベツチヂミ。食事の代わりにも最適です。
キャベツ片栗粉卵塩酸っぱいキムチ
超簡単夜食おつまみ
Sung Si-kyungの明太卵ご飯
バター、明太子（明太卵）、卵を優しく炒めてご飯にのせたシンプルなワンボウル料理
卵バター明太子（塩漬けスケトウダラの卵）青ねぎ
ご飯泥棒（ご飯が進みすぎる）超簡単ひとりご飯
Yoon Yi-ryeonのカルビタン
牛カルビと雑骨を一緒に煮込んで深い味わいを出し、圧力鍋で肉を柔らかく仕上げた濃厚なカルビタン。
牛カルビ雑骨大根長ねぎ乾燥昆布
滋養食スープ料理伝統料理
Yoon Yi-ryeonのスイートポテトジョン
衣に天ぷら粉を使い、たっぷりの油で焼くことで、揚げたようなサクサク食感の超簡単スイートポテトジョン。
さつまいも天ぷら粉塩食用油
超簡単外はサクサク、中はしっとりお子様のおやつ
Yoon Yi-ryeonの春のアサリカルグクス
ぷりぷりの春アサリで作る、澄んだ旨味たっぷりのカルグクス。
アサリカルグクス麺ズッキーニニンジンチョンヤントウガラシ
麺料理季節料理スープ料理
Yoon Yi-ryeonの干しスケトウダラスープ
煮干しの代わりに干しエビと干しスケトウダラの頭を使い、ごま油で炒めてから煮込むことで、骨スープのような白く濃厚な味わいの干しスケトウダラスープです。
ほぐした干しスケトウダラ干しエビ干しスケトウダラの頭大根玉ねぎ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルミール
Yoon Yi-ryeonのニラと豆腐と焼き海苔の和え物
ニラをさっと茹でて水気を切った豆腐とちぎった焼き海苔を和えるだけで、香ばしさと旨味が加わった超簡単でヘルシーなナムルです。
ニラ豆腐焼き海苔にんにくアンチョビ魚醤
超簡単ミニマル料理ヘルシー
Yoon Yi-ryeonのじゃがいも千切りパンケーキ
すりおろさずに薄くスライスしたじゃがいもで作る千切りパンケーキ。片栗粉大さじ1を加えることで、ひっくり返しやすく、極めてカリッと仕上がります。
じゃがいも塩黒こしょう片栗粉サラダ油
超簡単ビールのおつまみお子様のおやつ
Yoon Yi-ryeonの母の手作りキンパ
ご飯と具材の味付けが絶妙に調和し、時間が経っても傷みにくく、長く美味しさが続く、丁寧に作られた伝統的なキンパです。
キンパ用のり魚肉練り製品（オムク）キンパ用ハムカニカマたくあん
ワンボウルミールお弁当伝統料理