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3,742件のレシピが見つかりました。

細かく刻んだ青唐辛子を天ぷら粉の生地に混ぜ込み、最後にパン粉を加えて強烈なカリカリ食感に仕上げたチヂミです。

豚脂で炒めた野菜と豚肉を、蛤スープと豆乳でじっくり煮込み、辛くてコクのあるジャンプンに仕上げます。

鶏もも肉を米粉でコーティングし、揚げ衣を二度揚げすることでさらにサクサクに仕上げ、ケチャップとゴチュジャンで作った辛口甘いソースとからめて作る、レストラン風のご飯チキンガングジョンです。

余分な水分がなく、濃厚で甘辛い安城風チョルミョン

豚肉とニンニクの芽を唐辛子ガーリックオイルで炒めたタイ風パッカパオ

カレー粉で下味をつけた鶏肉をサクサクの衣で揚げ、辛味のある韓国唐辛子醤油で和えた一品。

昆布だしで丸ごと豚バラ肉、じゃがいも、にんじんをじっくり煮込んだボリューム感のあるニクジャ。きつい酸味が特徴的です。

乾燥した大きな魚の頭から抽出された豊かな旨味を活かし、大根と水菜を加えて、すっきりとした風味とリフレッシュ感のある深みのある魚頭スープです。

はさみで切った酸味のあるキムチを、丸ごと炒ったアンチョビを挽いた濃厚な出汁で煮込み、足でこねてグルテンを最大限に引き出したもちもちの生地をちぎって加えた、スパイシーなキムチスジェビ。

チャグリは、よく発酵したキムチと風味豊かな伝統のトェンジャン、そしてプルゴギ用の肉を煮詰めて、ご飯と混ぜて食べる料理です。

牛肉、大豆もやし、白菜の芯を使った濃厚な牛肉ヘジャンクッで、辛味調味ペーストで仕上げます。

下処理したタラ、大根、ミナリをムール貝のだし汁で煮込んだ辛味のある煮込み料理