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1,156件のレシピが見つかりました。

イワシカルグクスラーメンスープを秘伝の出汁とし、カレトック、おでん串、麺の具を入れてピリ辛甘く煮込む屋台風鍋料理

大根を粗塩と水飴で漬けて歯ごたえよくし、玉ねぎ、生姜、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)などの調味料と和えた、深い味わいのソルロンタン屋さん風カクテキです。

にんにくやたまねぎ、キャベツなどの新鮮な野菜と合わせて、辛いソースで下ごしらえした鴨肉を焼く軍隊風ダックビュルギ。

豆腐とキャベツの水分をしっかり乾かしてカロリーを抑えた、ヘルシーな炒め物。豊かなエゴマ油と辛みのあるグリーンチリで味わいを引き立てます。

カンシクタン2で話題になった「ニガビビバラク グクス」のヤンニョムジャンを、家庭用の少量で簡単に煮詰めて完成させる肉入りビビンヤンニョムジャン

焼いた豚の脂身と玉ねぎを一緒にすりつぶした特製ベースで、スープの重厚感と深いうま味を引き出した至高のキムチチゲ

鶏肉を牛乳でマリネして匂いを消し、唐辛子粉とねぎで香りを出し、じゃがいもと一緒に煮込んで濃厚で辛口のデリバリー風チキンスープを作ります。

豚肉の代わりに丸ごとごチュジャンたんこを使用し、コク深い味わいを引き出し、発酵キムチの香りをエゴマ油と玉ねぎで引き立てた、失敗しないキムチ鍋。

中華料理店のじゃじゃんをイメージした濃厚な味わいのじゃじゃんラーメン。調理水を捨てずにそのまま活かし、玉ねぎ、醤油、オイスターソースで仕上げます。

乾燥アネモニとお米の洗い水で仕込んだスープに、甘みのあるキャベツとシャキシャキの大豆もやしを加えた、風味豊かでさっぱりとしたキャベツのドンジャンスープ。

ニンニク、砂糖、アンチョビソースを使わず、塩とごま油だけでニラ本来の香りと甘みを最大限に引き出す、簡単3分レシピ。

オリゴ糖と味塩で水分を抜くことで、長くシャキシャキとした食感が続く甘酸っぱいムセンチェです。