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1,299件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの味付けレタスナムル
沸騰したお湯でレタスをさっと茹で、香ばしい味噌ダレで和えたユニークなレタスナムル。普段のサンチュ包みを特別な一品に変身させます。
Aha Bujangの海州風冷麺
有名店の辛い冷麺ソースを再現した、さっぱりとした辛い冷麺料理
Ttukdak Hyungの辛口ビーフショートリブスープ
ピーナッツをペースト状にしたものを用いてマリネした牛肉のショートリブを、細かい赤唐辛子と醤油の濃厚な合わせ汁でじっくり煮込むことで、力強い旨味が引き立つ一品です。
Kim Jin-soonのサバの煮付け
厚切りの大根とじゃがいもを辛いソースでじっくり煮込んだ、おばあちゃんの味のサバの煮付け。
Kim Jin-soonの超簡単エゴマの葉の醤油漬け
エゴマの葉を4〜5枚重ね、その上にたれをかけ、漬け込みの途中でひっくり返すだけで作れる超簡単なエゴマの葉の醤油漬けです。
Kim Jin-soonのキュウリカクテキ
キュウリの種を取り除き、塩で水分を抜き、甘辛酸っぱいソースで和えるだけの15分でできる超簡単なキュウリカクテキです。
Kim Jin-soonのチーズキムチチャーハン
スパムキムチチャーハンに溶けたマヨネーズ、モッツァレラ、チェダーチーズをかけた風味豊かなチャーハン
Baek Jong-wonの鶏もも肉とネギサラダ
ふっくらとしたジューシーな鶏もも肉を低温でじっくり焼き上げ、外はカリッ、中はジューシーに仕上げた高級感あるおつまみ。シャキシャキのネギのせん切り、酸味と甘みが効いたマヨネーズマスタードソース、手作りの辛味チリオイルを添えて、贅沢な風味をお楽しみください。
トゥクダクヒョン 牛脂の市場クッパ
牛脂を精製して作った香ばしい牛脂で肉と野菜を炒めて風味を最大限に引き出し、大根とウゴジ（干し白菜）を入れてさっぱりと煮込んだ市場クッパ
セウンウパパの厚切りブロック豚バラ肉とネギの天ぷら
水分を一切加えず、野菜自身の水分と卵だけで生地を作り、厚切りブロック豚バラ肉とともに極上のサクサク食感で揚げるネギの天ぷら
イウォンイル モクサル ゴチュジャン チュムルック
厚みのあるモクサルに、ねっとりとしたゴチュジャンとジョチョンのタレを強くこね合わせ、じっくりとやさしい火で焼き上げることで、中までジューシーな本格的な湿式チュムルック。
ペク・ジョンウォン 万能Gopchang MuchimとGopchang Ramen
牛のGopchangとKkanyangで作った万能Gopchang Muchimを小分けにして冷凍しておき、ラーメンに加えて濃厚で香ばしいスープの味を出すプレミアムGopchang Ramen