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1,156件のレシピが見つかりました。

豚肉と大根をじっくり煮込んで取った濃厚な出汁に、チョングッチャンとメジュカルを加え、田舎風の深く重厚な味わいに仕上げた味噌鍋

焼き物や揚げ物の後に残ったエビと頭を野菜と一緒に煮込み、イワシ魚醤と味噌で香ばしさと爽やかさを引き出したメウンタン風エビ鍋。

生地を少なくして、新鮮なミナリと干しエビをたっぷり加えることで、パリッと感と香りを最大限に引き出した、高級なおかず風パンケーキ

アサリの旨味と唐辛子粉のピリ辛が引き立つ、さっぱりとしたコク深い伝統的なアサリジャンプン。

薄切りの豚バラ肉をパンフライし、甘みのあるキャベツと合わせて高火力で炒め、スパイシーで甘いソースでじっくり煮込み、最後に酢を加えて洗練された味わいに仕上げた一品。まるで本格的な中華料理のような、ひと皿完結の逸品です。

乾燥アナゴカルグクスラーメンのスパイスパウダー、でんぷん粉、コチュジャンを用いた濃厚なソースで、もやしとエビを炒めることで、高級レストラン風の海鮮スープの見た目と味わいを手軽に再現した、コストパフォーマンスに優れたフュージョン海鮮スープ。

コチュジャンの代わりにサムジャンをベースにして、刺激が少なくコクのある旨味に仕上げた超簡単な薄切り豚バラともやしのプルコギ。

酸味と甘みが効いた炒め sauce と冷たいアイス冷やしラーメンスープを合わせた、さっぱりとした冷やし中華麺。カリッとした厚切り豚バラのスライスをのせた一品。

Bulgogi用豚肉を素早く炒め、甘みのあるズッキーニと合わせ、確実な『1大さじ調味料の法則』で、蒸し白米の上に盛るボリューム満点の豚肉丼を作ります。

基本のゴチュジャンジェニョクボッキムの調味料にジャジャンパウダーを1スプーン加えることで、風味が深まり、濃厚で重厚な味わいが引き立つ。定番料理に独自のアレンジを加えた一品。

肉、キムチ、野菜を調味料とともにビニール袋で下ごしらえし、蓋付きで蒸し焼きにすることで、手間のかかる調味料の飛散も防ぎ、しっとりとした風味豊かな炒めうどんが完成します。

手羽元をカリッとするまで焼いてから、濃厚な辛味マリネとカレーパウダーを加え、もちもちのうどんと和えた炒め物です。