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110件のレシピが見つかりました。
This Man's Cook の豆腐とジャガイモのスープ
焼き上げた豆腐の豊かなナッツのような香りと、澱粉を除去したジャガイモが、辛みと甘みの効いたゴチュジャンソースでじっくり煮込まれた一品。
Ttukdak Hyungの辛口チキンスープ
唐辛子パウダーをベースにした調味料で鶏肉、古漬けキムチ、ジャガイモをじっくり煮込むことで、爽やかで力強い風味が楽しめる一品です。
この男の料理 黄大菜っ葉蒸し
香ばしいエゴマ油で炒めた黄色鯛のさつま揚げと、シャキシャキとした大豆の芽を合わせ、辛いソースで味付け、最後に澱粉のスラリーでとろりと仕上げた美味しい蒸し料理。
Ttukdak Hyungのマグロノロスープ
深く味わい込まれた、甘辛い秘伝のタレで大根と一緒にじっくりと煮込んだ、美味しいマグロノロのスープ。ご飯のおかずとしてぴったりの、コクのある副菜です。
Okjubuのライスペーパーバルーンスナック
辛酸っぱいゴチュジャン・タバスコソースを塗った不思議な風船型スナックで、カリッとした食感が特徴
Jung Ho-youngのキュウリの炒め物
しっかり塩もみして水分を絞ったキュウリを、香ばしいごま油とみじん切りにしたにんにくでさっと炒めるだけの、夏にぴったりのシンプルな副菜。シャキシャキとした食感が最大限に引き立つ。
Ttukdak Hyungの赤辛い餅麺
がっぜんラーメン、もやし、餅団子を用いたボリュームのある赤辛い餅麺スープ。濃厚なスープでじっくりと煮込み、厚切り豚バラ肉と昆布粉を添えて、満足感ある一品に仕上げました。
Striker Chefのプレミアムステーキジム
厚切り花牛ロースの豊かなジューシーさと、繊細な卵焼きのコクが楽しめる高級なお祝い料理です。
Solo Cooking Godのネギとエゴマオイルマクグクス
さっぱりとした旬のネギヤンニョムを、酸味と甘みのバランスが取れたドレッシングで和え、濃厚なエゴマオイルマクグクスの上にのせた、美味しい麺料理です。
Lim Sung-geunのコク深いジャンカルグクス
発酵大豆ペーストを使わず、黄金比の粉末調味料ブレンドで、クリアでさっぱりとした味わいのレストラン風ジャンカルグクス。
This Man's Cookのジャジャンムルチム
ジューシーなジャジャン肉を軽くブランチし、シャキシャキのキュウリをピクルスにして歯ごたえを保ち、辛みと甘さが絶妙なゴチュジャンダレで和えた食欲をそそる副菜です。
ストライカー・シェフの辛いガナシック・ジョロフ フライドライス
ココナッツミルクとトマトペーストをベースに、青唐辛子で韓国人好みの辛さを加えた異彩を放つガナシック・フライドライス