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2,412件のレシピが見つかりました。

香り高いエゴマの葉と、もち米粉をまぶした卵白を先に巻き、最後に卵黄でコーティングすることで、鮮やかな色合いと滑らかな食感、そして上品な仕上がりの卵焼きになります。

塩や酢を使わず、蒸し器で蒸すだけのシンプルな調理法。卵が割れにくく、殻がむきやすいうえに、もちもちとした食感に仕上がります。

油をしっかり切ったツナ缶を使用し、カタクチイワシの魚醤でコクと旨味を加えた、脂っこくない濃厚で香ばしいツナチヂミです。

ご飯を使わず、固めの豆腐をネギ、人参、卵と一緒にパラパラになるまで炒めた、満足感のある豆腐チャーハンです。

野菜を混ぜた溶き卵を沸騰したお湯に流し入れ、屋台のようなふわふわで柔らかい卵スープを作ります。

豚ヒレ肉特有の臭みを消すためにマスタードを少量加えるというKim Dae-seokシェフの秘伝の出汁を使用し、深みのある旨味を引き出した、一週間楽しめるボリューム満点のおかず。

ハサミを使って下処理を最小限に抑え、エゴマの葉の先端に卵液を塗ることで破裂を防ぎ、コクと風味豊かに仕上げるレシピです。

牛脂で玉ねぎと豚肉を炒め、コチュカル、あさり、スンドゥブを加えて作る、コクのあるスープのスンドゥブチゲ。

トレンディーなレストランスタイルのロゼトッポッキ。生クリームと牛乳のリッチでクリーミーなベースに、カレー粉とカプサイシンでスパイシーで奥深いうま味をプラス。

味噌と醤油を軽く炒めてから水を加えることで、より深くコクのあるスープに仕上げたラーメン

コクのあるダデギソースと市販のスープが調和した、お店のようなビビムル冷麺です。

水洗いした熟成キムチを甘辛く炒め、ツナマヨと合わせた特別なキンパ。