Kim Dae-seokのトマトエッグベイク

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• オーブンやエアフライヤーで調理する際、卵の独特な生臭さをしっかり消すために、卵の上にみりんを大さじ半分かけるのがポイントです。
• 残ったトマトの中身は捨てずに、水1カップ、ヨーグルト1個、オリーブオイル大さじ1と一緒にミキサーにかけると、爽やかでなめらかなジュースになります。
• 調理器具によって加熱力が異なるため、10分経過した時点でチーズが焦げすぎていないか確認してください。

おすすめ 🙋

• ⭐小麦粉や重い炭水化物を使わない、軽くて満足感のある朝食を探している方。
• ⭐おもてなしやブランチにぴったりの、見た目が華やかでユニークなトマト料理を作りたい方。