スンウアッパのしっとりクジライ風ラーメン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 元のクジライ風レシピより水の量を増やすことで、パサつかず柔らかい食感に仕上げるのがポイントです。
• スープを1袋全部使うと煮詰まって塩辛くなりすぎるので、必ず半袋だけ使ってください。
• 食べるときに半熟卵の黄身を崩し、チーズが溶けた麺と混ぜると、より香ばしくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐パサパサした炒めラーメンより、しっとりと汁気が残るスタイルが好きな方。
• ⭐夜遅くにたった5分で手軽に作れる食べ応えのある夜食を探している方。
• ⭐チーズと半熟卵の香ばしくてとろりとした風味を好む方。