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20件のレシピが見つかりました。
Seungwoo Dadのタイ風カリカリ豚バラ肉
サクサクとしたスナックのような外側と、ジューシーで濃厚な中身が特徴のタイ風丸ごと豚バラ肉。丁寧に揚げて仕上げた一品です。
Solo Cooking Godの豚バラポタト煮込み
砂糖とみりんのかわりにコーラを使用した、超絶美味な甘塩辛い豚バラのポタト煮込み。やわらかく、旨味たっぷりで、甘さと塩気のバランスが完璧な一品です。
Jung Ho-youngのブタカクニ
圧力鍋を使い、長時間の煮込みを大幅に短縮して作る、ジューシーで口の中でとろけるような日本風豚バラ肉の煮込み料理。
Solo Cooking Godの冬萝卜と豚バラの煮込み
カリッとした表面の豚バラ肉を、甘みのある冬萝卜と濃厚な豆乳ベースのタレでじっくり煮込む、ご飯との相性抜群の満足感ある副菜です。
YOOXICMANのソーウィドキムチ包み豚バラ焼肉
塩やこしょうなどの調味料を加えず、熟成されたナチュラルなキムチのみで豚バラを包んでソーウィドする、旨味とジューシーさが深く調和したキムチ包み焼肉。
Solo Cooking Godのサンワタンオヤンジャンユクデオプバプ
コンビニや薬局で手に入るサンワタンを活用し、高価なスパイスを使わずに、専門店レベルの深みのある繊細な味わいを実現した、超簡単な豚バラ五香醤油煮込みごはん。
Solo Cooking God マーラー豚肉
玉ねぎと丸ごと豚バラ肉を電子レンジで15分間蒸し、ジューシーな豚肉に仕上げた後、酸味と甘み、痺れるような辛さが特徴のマーラーソースで和えて、超簡単な肉料理に仕上げます。
Solo Cooking Godの豚バラ醤油豆板醤ジャジャンラーメン
豚バラの脂とたっぷりの玉ねぎを一緒に炒め、香ばしい醤油豆板醤とオイスターソースで味付けした濃厚なジャジャンラーメン。水を捨てずに煮詰める技術により、とろりとした粘りのある仕上がりに。豊かな風味が広がる一品です。
Solo Cooking Godのエオルクンスユクジョンゴル
飲酒用のスユクジョンゴル。丸ごと豚バラ肉をドエナジャンベースで素早く茹で、その後辛味の効いた調味液とカリッとした野菜と一緒にじっくり煮込む一品。
YOOXICMANの編み込み豚バラオーブンロースト
丸ごと1枚の豚バラ肉を3本の長さに切り分け、髪のように編み込み、じっくりオーブンで焼くことで、外側はカリッとした食感になりながらも中身はジューシーな仕上がりになる、見た目も美しい一品です。
Solo Cooking God マイクロ波レンジで丸ごと豚バラ肉の蒸し煮
水を使わず、マイクロ波レンジと蒸し器だけで、ふっくらとしたしっとりした仕上がりの丸ごと豚バラ肉の煮込み料理。
Ttukdak Hyungのオヤンジャンユクと中華風キュウリサラダ
スターアニスなどのスパイスで煮込んだ丸ごと豚バラ肉のオヤンジャンユクと、さっぱりとした中華風キュウリサラダ