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Sung Si-kyungの蚕蛹スープ

缶詰の味を消すために、蚕蛹をネギ油で炒め、白菜と韓国唐辛子を加えてさっぱりとした辛さに仕上げたポジャンマチャ風の蚕蛹スープ。

15分簡単おつまみ
蚕蛹韓国唐辛子ニンニク長ネギ白菜
焼酎のおつまみポジャンマチャ辛いスープ

Yoon Yi-ryeonのクァリゴチュ和え

加熱や蒸しをせずに生のまま和える、シャキシャキ食感と甘辛い味付けが楽しめる即席クァリゴチュ和えです。

10分とても簡単おかず
クァリゴチュ小ねぎJin-ganjang(韓国万能醤油)アンチョビ魚醤粉唐辛子
超簡単ご飯泥棒基本のおかず

Aha Bujangの参鶏チキンライス

参鶏湯のスープでご飯と鶏肉を炊き、特製の甘辛酸っぱいソースを添えた東南アジア風参鶏チキンライス。

45分普通ご飯・丼・一皿料理
鶏肉ニラみじん切りニンニクイカナゴの魚醤
健康食東南アジア風ワンボウル飯

Aha Bujangの豚肉生姜炒め

豚バラ肉とアスパラガスを使った炒め物で、厚切りの生姜、醤油、ペペロンチーノがスパイシーでコクのある味わいを引き立てます。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉アスパラガス生姜エリンギJin-ganjang(韓国の万能醤油)
肉料理甘辛い超簡単

Aha Bujangの温製チョルミョン

慶州風の温かいチョルミョン。歯ごたえのある麺、卵、揚げ豆腐、そしてアンチョビと大根の出汁でとった深い味わいのスープに合わせた調味ペーストが特徴。

25分簡単麺・粉食
チョルミョン麺揚げ豆腐大根出汁用アンチョビ
ユニークな料理自家製スープ料理

Aha Bujangのごまドレッシング

すりごまと玉ねぎ、りんご、マヨネーズを組み合わせた、コクとナッツのような風味が豊かな万能ドレッシング

10分簡単ソース・調味・基本
すりごまマヨネーズ玉ねぎりんごにんにく
超簡単万能ソースおもてなし

Aha Bujangの超簡単5分LAカルビ

缶詰のパイナップルジュースとビニール袋を使い、果物をすりおろす手間なしで5分で漬け込む超簡単LAカルビ。

20分簡単肉・メイン
LAカルビJin-ganjang(韓国の万能醤油)牛ダシダにんにくみじん切り缶詰パイナップルジュース
超簡単節約肉料理

Aha Bujangの1分間オリエンタルドレッシングサラダ

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、料理酒、レモン汁を使った、たった1分でできる万能オリエンタルドレッシング。さっぱりとした清涼感のある味わい。

5分とても簡単サラダ・軽い食事
アイスバーグレタスJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒レモンごま
ヘルシー節約超簡単

Aha Bujangの澄んだ牛骨コプチャンスープ

茹でた牛小腸(コプチャン)をニラやエゴマ種子粉と一緒に、旨味たっぷりの牛骨スープで煮込み、特製からし醤油ソースを添えていただく、すっきりとした味わいのホルモンスープです。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
牛小腸牛骨スープニラ韓国の大ねぎチョンヤンコチュ(韓国の青唐辛子)
スープ料理二日酔い解消超簡単

Seonkyoung Longestのヴィーガン中華風土鍋ご飯

香ばしいおこげ、焼きキノコ、豆腐のトッピング、そして旨味が詰まった特製醤油を混ぜ合わせて楽しむ、中華風の土鍋ご飯です。

50分普通ご飯・丼・一皿料理
玄米野菜出汁大ねぎ(韓国の大ねぎ)にんにく生姜
一品料理万能ソースヘルシー

Seonkyoung Longestのビーガンテリヤキグリル豆腐

外はカリッと中はしっとりのグリル豆腐に甘辛いテリヤキソースを絡めたヘルシーなビーガン料理。ごま風味のキャベツサラダを添えて。

20分簡単肉・メイン
豆腐コーンスターチJin-ganjang(韓国の万能醤油)アガベシロップ生姜
豆腐料理ヘルシー超簡単

Seonkyoung Longestのチキンレタスラップ

中華風の包み料理で、風味豊かに炒めた鶏ひき肉とカリッと揚げた春雨をシャキシャキのレタスで包み、甘辛チリソースでいただきます。

25分簡単サラダ・軽い食事
鶏ひき肉水栗(ウォーターチェスナッツ)玉ねぎにんにく生姜
おもてなしホームパーティーアジア料理