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170件のレシピが見つかりました。
Kim Jin-soonのトンチミ
レモンライムソーダを使って爽快な炭酸感と清涼感を出す、おかず屋の秘伝トンチミ
チェ・ガンロク チーズを抱いた茶碗蒸し
液体卵と鰹節だしを混ぜ、チーズと鶏肉を入れて柔らかく蒸した後、とろみのあるきのこ餡ソースをかけて仕上げる高級和風茶碗蒸し。
Sung Si-kyungの自家製ドレッシングコーンサラダ
全粒マスタードで格上げした自家製コーンサラダ。シャキシャキ野菜と甘いコーンの組み合わせ。
Aha Bujangのカリカリカクテキ
もち米糊と砂糖を使わず、New Sugar（New Sugar（ニューシュガー））と透明なレモンライムソーダで大根の軟化を防ぎ、最後までシャキシャキとした食感を保つ、20kgの大量キムチの秘訣。
ストライカー・シェフ クレソンマヨクリームエビ
サクサクのデンプン揚げ衣と、さっぱり甘酸っぱい柑橘特製ソースの絶妙なコラボレーション
レイモン・キムのカルニタスタコス
圧力鍋でじっくりと煮込んだ柔らかな豚肩ロースを、その後フライパンでカリッとした仕上がりにし、自家製サルサソースとともに提供するメキシコ風タコス
Aha Bujangのニンジンギサメソース
ニンジン、玉ねぎ、リンゴを醤油、酢、透明なレモンライムソーダとブレンドして作る万能な和風サラダドレッシング
Aha Bujangの白スンデ炒め
新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。
Kim Milanのウニスパゲッティ
滑らかなウニソースが絡むスパゲッティ。レモンとブラックライムパウダーで爽やかさと深みをプラス。
Seonkyoung Longestのベトナム風牛肉ライスヌードルスープ
牛テール、玉ねぎ、スパイスでじっくり煮込んだ豊かなスープに、ライスヌードル、牛肉、もやしを合わせた伝統的なベトナムのヌードルスープです。
Ttukdak Hyungのスイカファチェ
スイカとトロピカルフルーツをストロベリーミルク、透明なレモンライムソーダ、レモン汁で混ぜ合わせた、さわやかで甘酸っぱいスイカファチェ。
Seonkyoung Longest風ベトナム式シェイキングビーフ
マリネした一口大の牛肉を強火で鍋を振りながら焼き上げ、バター、にんにく、シャロット、青ねぎで仕上げたキューブステーキ、ライムと塩とこしょうのソース添え