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627件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngのメンラン冷製パスタ
油を炒めずに黄金比1:1:1:1のソースで仕上げた、細いキャペリーニ麺を使った冷製パスタ。濃厚な旨味が軽やかな麺料理のように感じられる。
Seonkyoung Longestのピザブレッド
懐かしい落ち葉の形をしたソーセージピザブレッド。柔らかい発酵生地にソーセージと野菜をたっぷりのせて、こんがりと焼き上げました。
トゥクダギヒョン ワサビマヨ鶏首肉の唐揚げ
刻んだ唐辛子を加えて辛味を増した衣で二度揚げした鶏首肉に、ツンとくるワサビマヨソースを添える珍しい唐揚げ。
ストライカー・シェフ ローズマリー鶏ももビーツ
餃子の具を細かく砕いて甘いホットケーキ生地で包み、サクサクに揚げた珍しい鶏もも形のビーツです。
ストライカー・シェフのソンピョン フライ
お盆や中秋節に残った固くなったソンピョンをサクサクに揚げ、バターでじっくりと炒めた丸ごとのニンニクで作る香ばしいガリックディップソースを添えた、特別なデザートです。
Okjubuのメンランマヨ豆腐フリット
カリッとした食感とジューシーな口当たりの豆腐フリットに、辛みとコクのあるメンランマヨソースをのせ、ピリ辛のグリーンチリのさっぱりとした風味が豊かさをバランスよく引き立てるユニークな逸品です。
Okjubuのマヨネーズ風チキンウィング
甘辛いソースで煮込んだチキンウィングに、濃厚なマヨネーズを加え、深みのあるナッツのような風味を引き立てた一品です。
美味しいスローエイジングのエッグサンドイッチ
ゆで卵と新鮮な食材を重ねたマイルドなサンドイッチ。
ストライカー・シェフ オレンジマーマレードチキンオープンサンドイッチ
長時間煮詰めて深みのある香りを引き出した自家製オレンジマーマレードに、鶏むね肉とアボカドを加え、さっぱりとしていてほのかな甘みのある高級感あるオープンサンドイッチです。
Okjubuのポテトスティック
小麦粉やでんぷんを使わず、じゃがいもに含まれる水分をコントロールすることで作るカリッとしたポテトスティック。辛みのあるグリーンチリマヨネーズソースと合わせてお楽しみください。
Jung Ho-youngの明卵マヨゴンタイライス
味付けされたご飯を香り高いゴンタイ昆布で一口大に巻き、濃厚でほんのり塩気のある明卵マヨネーズソースで仕上げた、美味しいご飯のレシピです。
Okjubuのコルトゥギ天ぷらとわさびマヨネーズソース
香ばしくカリッとしたコルトゥギの天ぷらに、辛味と旨味が効いたわさびマヨネーズソースを添えた、ビールのおつまみに最適な一品です。