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192件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okの高級アワビ料理
家族の健康と幸せを願って作られた贅沢な中華料理。貴重な海産物と彩り豊かな野菜をオイスターソースで高火力でさっと炒めます。
レイモン・キム 1990 スターハンバーグステーキ
手切りした短冊肉を使用し、ジューシーな牛肉と1990年代の韓国西洋料理を想起させる深みのあるクラシックなフレンチ風デミグラスソースが特徴の懐かしいハンバーグステーキ。
Kim Milanのクリームカルボナーラ
バター、ガーリック、ベーコン、マッシュルームの香りを引き立てた、なめらかでコクのあるクリームカルボナーラ。生クリームとパルメザンチーズで仕上げます。
Kim Milanのマッシュルームリゾット
キノコのクリームとブロスをたっぷり使った、深いうま味が特徴のイタリアンリゾット。
Seonkyoung Longestのスパイシーガーリックマッシュルームパスタ
ガーリック、長ネギ、唐辛子の香りが際立ち、マッシュルームの歯ごたえとうま味が楽しめる、油ベースのさっぱりとしたパスタです。
Maeil Matnaのワンパンチキンパスタ
下味をつけた鶏むね肉を焼き、同じフライパンでスープと麺を煮込むことで、深いうまみを引き出すワンパンクリームパスタです。
Kim Ho-yoonのきのこリゾット
マッシュルームとヒラタケをバターで炒め、沸騰したお湯を少しずつ加えながらお米を炊き、仕上げにバター、オリーブオイル、酢、パルメザンチーズを加えてクリーミーな食感に仕上げるリゾットです。
トゥクタクヒョン チャムナムル・チミチュリ・ステーキ
一般的な家庭用電気炊飯器の保温機能を活用し、完璧なミディアムレアに低温調理したステーキと、韓国式チャムナムル・チミチュリソースのレシピ
ストライカー・シェフ ステーキ宮廷トックッピ
厚切りサーロインステーキと焼き野菜、香ばしいプアグラムースを添えた、ファインダイニングスタイルに再解釈された高級な宮廷トックッピです。
ストライカー・シェフのトシサルステーキとベーコン茸クリームソース
濃厚で旨味たっぷりのベーコン茸クリームソースを添えた、ジューシーでなめらかなトシサルステーキ
イヨンボクのオールドファッション・ジャンボン
熟練の中華料理の名匠、イヨンボクが伝える、本格的なレストラン風ジャンボン。濃厚なスモーキーな風味とさっぱりとしたスープが特徴です。
Solo Cooking Godの素朴な自家製ダンプリング
ポテトダンプリングをギョッチにインスパイアした一品。カラメル化した玉ねぎとクリミーニマッシュルームをミルクとトマトソースで合わせ、濃厚で辛みのある旨味が特徴的です。