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14件のレシピが見つかりました。
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Kim Milanの初心者向けカルボナーラ
卵黄をパスタのゆで汁で事前に混ぜることで、卵がスクランブル状になるリスクを排除した滑らかなカルボナーラ
スパゲッティ卵ペコリーノ・ロマーノチーズベーコン黒胡椒粒
超簡単節約麺料理

YOOXICMAN クラシックカーボナーラ
これは生クリームや牛乳を使わず、卵黄と風味豊かなペコリーノ・ロマーノチーズ、そしてベーコンの塩気を帯びた脂肪を残熱で乳化させる、本格的なイタリア料理です。
スパゲッティーニベーコンニンニク卵ペコリーノ・ロマーノチーズ
本格パスタイタリア料理卵料理

Kim Milanのナポリ風白ラグーパスタ
トマトを使わず、たっぷりの玉ねぎで甘みと牛肉の旨味を最大限に引き出した、伝統的なナポリ風白ラグーパスタです。
牛肉玉ねぎにんじんセロリにんにく
西洋料理本格料理おもてなし

YOOXICMANの本格カルボナーラ
生クリームを使わず、チーズ、卵黄、肉の脂のみで濃厚で滑らかな食感に仕上げる伝統的なローマ風カルボナーラ。
スパゲットーニグアンチャーレペコリーノ・ロマーノチーズグラナ・パダーノチーズ卵黄
本格パスタイタリア料理チーズ料理

YOOXICMANのローマ風トリッパの煮込み
トマトソースでじっくり煮込んだイタリア・ローマ風のトリッパ(牛の胃袋)の煮込み料理で、独特の噛み応えと深い旨味が特徴です。
牛第一胃(ミノ)牛第二胃(ハチノス)ホールペッパーローリエにんにく
イタリア料理トリッパの煮込みワインのお供

Kim Milanのイカスミパスタ
コウイカの切り落としでコクを出し、イカスミ、バター、チーズで濃厚なソースに仕上げたシェフレベルのパスタ。
コウイカイカスミニンニク玉ねぎバター
うま味麺料理グルメ

Kim Milanのグリーチャパスタ
グアンチャーレとペコリーノ・ロマーノチーズのみで濃厚なコクと深い旨味を引き出す、伝統的なローマのパスタ。
グアンチャーレペコリーノ・ロマーノチーズ黒胡椒(ホール)パスタ
洋食おつまみグルメ

ファブリのカツォエペペ
チーズとコショウだけで、本格的なローマ風の濃厚でなめらかなパスタ。
パスタペコリーノ・ロマーノチーズ
本格パスタなめらかな食感イタリア料理

Kim Milanのサルシッチャリゾット
フレッシュなサルシッチャソーセージの風味とヘーゼルナッツバター、風味豊かなエンドウ豆で仕上げた本格イタリアンリゾット
米サルシッチャエンドウ豆玉ねぎバター
グルメ料理ホームパーティーワンボウルごはん

YOOXICMANのアメリカン・ホームスタイル・トマトミートボール
たっぷりのハーブとスパイスペーストを加え、濃厚な自家製トマトソースで1時間煮込んだ、贅沢で家庭的な味わいのミートボールです。
牛ひき肉豚ひき肉パン粉卵クミン
自家製ミートボールトマトソース子供向け料理

Kim Milanのアスパラガスリゾット
アスパラガスを無駄なく使ったグリーンリゾット。硬い根元はブロスに、茎はピューレに、穂先と薄切りはサラダに。
アスパラガス米ほうれん草バターペコリーノ・ロマーノチーズ
グルメ季節ものホームパーティー

Kim Milanのリゾ・パターテ・エ・コッツェ
プーリア州の伝統的なオーブン焼きライス料理。ムール貝の深い旨味とじゃがいも、米、ペコリーノチーズを重ね、オーブンで黄金色に焼き上げます。
ムール貝米じゃがいも玉ねぎペコリーノ・ロマーノチーズ
ワンボウルミールホームベーキング手作り