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67件のレシピが見つかりました。

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ストライカー・シェフ バンセオ

ココナッツウォーターで現地のカリッとした食感を最大限に引き出し、肉とエビをたっぷり詰めたベトナム風揚げ春巻き

30分普通肉・メイン
バンセオパウダーココナッツウォーターネギサシ付き豚肉エビ
ホームパーティーおもてなし変わり種料理

トゥクタクヒョン 激辛青唐辛子ジャーキー

コチュジャンベースのピリ辛ヤンニョムに、ベトナム唐辛子とチョンヤン唐辛子を惜しみなく加え、刺激的な辛さに仕上げた珍しいユクポ(ジャーキー)

1日3時間普通おつまみ
牛肉醤油蜂蜜砂糖ごま油
辛口夜食変わり種料理

Hwang Jin-sunの中国ラー油

八角や花椒を油に完璧な温度で香り付けし、唐辛子パウダーが焦げるのを防ぎながら風味を最大限に引き出す手作り中国ラー油。

20分普通ソース・調味・基本
粗挽き唐辛子植物油青ねぎ生姜セロリ
万能調味料中華料理手作りオイル

Kim Dae-seokの万能特製醤油ダレ

長ネギと玉ねぎの香味油、生姜とベトナム唐辛子の辛味、そして干し柿の深い甘みが調和した万能ソース。30種類以上の煮物や蒸し料理に最適です。

45分簡単ソース・調味・基本
長ネギ玉ねぎ生姜ベトナム唐辛子醤油
万能ソース料理のベース自家製

Yoon Yi-ryeonの鴨の燻製焼きとチンゲン菜

香ばしく焼いた鴨の燻製とチンゲン菜に、ピリ辛のニンニクソースをかけて仕上げる、シンプルながらも深い味わいの一品です。

20分簡単肉・メイン
鴨の燻製チンゲン菜食用油ニンニク濃口醤油
ピリ辛簡単おもてなし料理

Chinese Cuisine Witchのヒャンラカルビ

豚カルビをマリネして揚げ、香り野菜やヒャンチュイペッパーと炒めたスパイシーでサクサクのリブ料理。

4時間普通肉・メイン
豚カルビ小麦粉卵食用油ネギ
おもてなしスパイシーホームパーティー

Lim Sung-geunの甘酸っぱいサツマイモ漬物

沸騰させずに作る、独特の甘酸っぱさと歯ごたえのあるサツマイモの漬物。醤油で風味を深めています。

20分簡単おかず
サツマイモアップルビネガー 3倍量上質な醤油生姜黒コショウの粒
ユニークレシピ簡単漬物サイド副菜
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