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中華ソーセージ、甘い柿、ゴジベリー、セージとローズマリーの香りが広がる、オーブンでこんがり焼き上げたフュージョンフライドライス。

オーブンで柔らかく仕上げた卵黄コンフィとネギのサワークリームを添えた、ファインダイニングスタイルのカナペ

ヨーグルトに漬け込んだパニールチーズとグリンピースを、カルダモンやマスタードシード、ターメリックなどの香辛料と一緒に炒めたベジタリアン向けのインド風チャーハンです。

ココナッツミルクとトマトペーストをベースに、青唐辛子で韓国人好みの辛さを加えた異彩を放つガナシック・フライドライス

精製バターと卵黄を活用し、なめらかでコクのある風味を生み出すクラシックなフランスソースレシピです。