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挽き肉とプルコギ用の牛肉を合わせ、水を加えて蒸し焼きにすることで、しっとりと均一に火を通した、食感を最大限に生かした厚切りトッカルビ丼です。

白菜、エゴマの葉、薄切り牛肉を重ねた上品で華やかな鍋料理。特製の柚子茶醤油ダレでさっぱりと楽しめます。

醤油ベースの濃厚で風味豊かな牛肉キノコチゲ。面倒な出汁の準備は不要です。

甘辛い韓国風プルコギと、酸味のある大根と人参のピクルス、新鮮な野菜をバゲットにたっぷり挟んだサンドイッチ。

甘いプルコギの味付けの上にたっぷりの豆もやしをのせて、しっとりと楽しむ鍋料理。

プルコギを油をひかずに炒めて水分を飛ばし、少し冷ましてからシャキシャキの野菜の上に盛り付け、練り辛子と砕いた炒りごまを加えた特製ソースで仕上げた爽やかな冷菜です。