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174件のレシピが見つかりました。

塩漬けで自然に放出された野菜の水分と片栗粉を使用し、水を一切加えずに極限までサクサクな食感を実現した野菜パンケーキ

卵白と卵黄を分け、風味豊かなザリガニと刻んだ野菜を卵白で巻き、その後卵黄で包んで美しい二色の見た目に仕上げた、エレガントで味わい深い卵巻き

人気屋台料理をヒントにした、ごま油と甘み豊かなゲマツァルが絡む絶品副菜。辛さとコクのバランスが抜群で、箸が止まらなくなる一品です。

市販のトマトスパゲティソースにピーマン、ソーセージ、玉ねぎを炒めてから、卵とモッツァレラチーズをのせて弱火で煮込む、とても簡単なシャクシュカ(卵の地獄)。

ゆでたシラチとサバ缶を味噌だれにからめて一緒に煮込んだ、ピリ辛でコクのあるサバ缶煮込み鯉汁です。

市販のソースを使い、複雑な調味料を測らずに7分でサクサクで辛い仕上がりの中国風チリジャプチャエが完成します。

冷凍餃子の具を活かしてコクのある肉汁風味を引き出し、ゴチュジャンとテンジャンで辛みと濃厚な旨味を加えた超簡単なチャンククス。

残りのコーラと市販のじゃぱちぇラーメンを使って、別々の調味料なしで作れる、簡単なお手軽な一品。コクのある甘辛い味わいの一口サイズの鶏肉が楽しめる

さまざまな具材をひとつの鍋でまとめて調理する、万能ソースを使った簡単なじゃぱちぇ。それぞれの材料を別々に炒める必要がなく、手間を大幅に省けます。

シャキシャキで渋みのないレタスを塩水に浸け、キュウリを熱湯塩水で軽くブランチングし、冷やしたお米をブレンドしてコクのある旨味のスープが特徴の、さっぱりとした夏の水キムチ。

水溶きしたガラス麺にしっかり味を染み込ませ、歯ごたえのある芽キャベツと柔らかい魚糕を炒め合わせ、辛口の唐辛子油で仕上げた、コクがありながらもキレのある一品。

鱈の頭を使って作る濃厚なスープに、調理油を加えた秘伝のタレで仕上げたプロ並みの鱈鍋。魚臭さを抑えた深みのある味わいが特徴です。