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Ttukdak Hyungのサリゴムタンラーメン

黄金色に焼いた豚バラ肉とサリゴムタンラーメンを使った、もやしのシャキシャキ食感と多彩なトッピングが楽しめるボリューム満点のラーメン

25分普通麺・粉食
豚バラ肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)ニンニク生姜玉ねぎ
麺料理夜食ワンボウル飯

Sung Si-kyungの薄切り豚バラ肉ときゅうりの和え物

薄くスライスしたきゅうりを氷水でしめ、低温でさっと茹でた薄切り豚バラ肉に、中華風豆板醤ソースをかけた変わり茹で豚料理。

15分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉きゅうり長ねぎにんにくしょうが
超簡単万能ソース夜食

Sung Si-kyungの薄切り豚バラキムチチヂミ

薄切り豚バラ肉を焼いて出た旨味たっぷりの脂で作るキムチチヂミ。ライスペーパーを貼り付けることで、春巻きのように揚げたような極上のカリカリ食感が楽しめます。

20分普通おつまみ
豚バラ肉キムチ長ねぎコチュカル韓国風チヂミミックス
マッコリのおつまみ雨の日ユニークレシピ

Sung Si-kyungの薄切り豚バラとエビのトゥムセラーメン

スパイシーなトゥムセラーメンに、ネギ油で炒めた薄切り豚バラとエビをトッピングした、中華風チャンポン風のプレミアムラーメン。

15分簡単麺・粉食
トゥムセラーメン ミートチャンポン薄切り豚バラ肉エビ長ネギニンニク
二日酔い対策夜食麺料理

Sung Si-kyungのクリスピーポーク

豚バラ肉を丸ごとオーブンで焼き上げ、皮は酢と塩で水分を抜いてパリパリに、肉はジューシーに仕上げた一品。

2時間難しい肉・メイン
豚バラ肉(皮付きブロック)カイエンペッパーパプリカパウダークミン
ホームパーティーホームベーキング外パリ中ジューシー

Ttukdak Hyungのチャドルチェユクポックム

牛バラ肉の旨味と豚肉の辛味が野菜とともに楽しめる炒め物。

55分普通肉・メイン
牛バラ肉大きなネギニンジンズッキーニニンニク
ごちそう料理家庭料理辛い

Aha Bujangの皮付き豚バラスユク

皮付き豚バラスユク。テンジャンとMiwon(ミウォン)を加えた水で蓋を開けて煮込み、しっとりと臭みのない仕上がりに。

50分簡単肉・メイン
皮付き豚バラ肉テンジャン
おもてなし肉料理手作り

Ttukdak Hyungの豚バラ肉のキムチチム

熟成キムチと柔らかい豚バラ肉、豆腐を辛い調味料で煮詰めた、スパイシーで旨味たっぷりの煮込み料理。

1時間普通おかず
豚バラ肉(ブロック)キムチ長ネギ(韓国産)玉ねぎ青陽唐辛子
おかずご飯泥棒辛い

Solo Cooking Godの電子レンジゴチュジャンスユク

丸ごと豚バラ肉をゴチュジャンソースでコーティングし、電子レンジで素早く調理する、ピリ辛で甘みのある美味しいスユク。

25分簡単肉・メイン
丸ごと豚バラ肉玉ねぎねぎゴチュジャンオイスターソース
辛い夜食珍しい料理

Sung Si-kyungのテンジャン麺

濃厚なテンジャンチゲに、柔らかい牛バラ肉と細い小麦麺を合わせた、旨味たっぷりでボリューム満点の一杯の麺料理

20分簡単麺・粉食
細い小麦麺牛バラ肉ジャガイモズッキーニタマネギ
ご飯泥棒スープ料理ユニークな料理

Aha Bujangの東坡肉

五香粉と老抽(laochou)を使い、複雑なスパイスを省いて超簡単に作る、コク深く柔らかい東坡肉の煮込み

2時間30分普通肉・メイン
豚バラ肉五香粉老抽(laochou)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒おもてなし向け中華風

Aha Bujangの豚骨ソーメンラーメン

豚骨エキスと自家製チャーシューで濃厚に仕上げた、家庭風の和風豚骨ラーメン

50分普通麺・粉食
豚バラ肉ブロック生姜ソーメン(細めの小麦麺)豚骨エキスチキンストック
麺料理夜食超簡単