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トゥクダクヒョンの大邱式ねじり揚げドーナツ豆乳スープ

ピーナッツバターで香ばしさを最大限に引き出した濃厚な豆乳スープに、ホットクミックスで手作りしたもち米ねじり揚げドーナツをたっぷり浸して食べる大邱名物の夜食

40分普通おやつ・デザート
白大豆ピーナッツバターホットクミックス砂糖練乳
郷土料理変わり種料理子どものおやつ

トゥクダクヒョン ワタリガニご飯

濃厚なワタリガニの出汁と香ばしいワタリガニの内子でご飯を炊き上げ、風味を高め、柔らかいカニの身と辛味のあるタレを添える逸品炊飯器料理

45分普通ご飯・丼・一皿料理
ワタリガニ煮干し昆布だしパック大根バター玉ねぎ
ご飯が進む変わり種料理ホームメイド

Ttukdak Hyungのバター焼きホタテ

バターでニンニクと玉ねぎを炒めて香りを引き出し、ホタテの身をこんがり焼き、パルメザンチーズパウダーで風味をプラスしたおつまみ料理です。

10分とても簡単おつまみ
バター玉ねぎニンニク赤ホタテ
超簡単ビールのおつまみ旨味たっぷり

ストライカー・シェフ レンズ豆油 クリームポテト ビーフ・ブルギニョン

伝統的な山梅酒でじっくりと煮込んだ牛肉に、コクのあるレンズ豆油とネギを加えたクリームポテトを添えた韓国風ビーフ・ブルギニョン

2時間普通肉・メイン
牛肉用の肋骨肉ベーコンジャガイモシャロンエリンギ
フュージョン料理おもてなし上質な料理

ストライカー・シェフ ドバイチョコレートクロワッサン

サクサクに炒ったカダイフと香ばしい自家製ピスタチオペーストを詰め込み、甘いチョコレートをコーティングした話題のデザート

30分普通おやつ・デザート
クロワッサンピスタチオキャンディードパスタバターミルクチョコレート
ホームカフェ流行りのデザートデザート

チェ・ガンロク 明太子ポテトチヂミ

細く長く千切りにしたジャガイモの間に、甘いネギクリームと塩辛い明太子ソースを挟み、サンドイッチのように香ばしくカリッと焼き上げるワインのおつまみ

30分普通おつまみ
ジャガイモ明太子ネギ牛乳生クリーム
ペアリング変わり種料理ホームパーティー

レイモン・キムの突然サンドイッチ

余った茹で卵と乾燥カニカマを活用し、細かく刻んだ唐辛子との相性が抜群。甘みと塩味のバランスが絶妙な超簡単なサンドイッチです。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
ハンバーガーパン乾燥カニカママヨネーズチーズ
超簡単冷蔵庫掃除ブランチ

Ttukdak Hyungのクリームうどん

牛乳とチーズを使ったコクのあるクリームソースで、平うどん、ベーコン、餅を炒め合わせた濃厚でなめらかな食感のうどん料理です。

25分普通麺・粉食
平うどんバターにんにくベーコン玉ねぎ
麺料理夜食超簡単

Sung Si-kyungのオリエンタルクリームステーキ丼

カリッと焼いたステーキに、醤油とアンチョビの発酵ソースで和風のうまみを加えた濃厚クリームソースをのせたフュージョン丼。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉玉ねぎマッシュルームバターみじん切りにんにく
フュージョン料理肉料理ワンボウルミール

ストライカー・シェフのフランスリック山羊ロース焼

山羊肉から出る脂でにんじんとにんにくを炒め、さっぱりとしたシトラスソースを添えて、こってり感なく楽しめる山羊ロースのフランスリック調理法です。

20分普通肉・メイン
山羊ロース フランスリックにんじん生にんにく黒コショウの実サムジャン
キャンプ料理変わり種料理肉料理

Aha Bujangのコチュジャン炒めアンチョビ

下処理した大きなアンチョビをコチュジャン、マヨネーズ、ピーナッツバターで炒めた、ピリ辛甘いおつまみ。口の中で旨味が広がります。

15分簡単おかず
大きなアンチョビマヨネーズみじん切りニンニクコチュジャン水飴
夜食ご飯泥棒基本のおかず

Aha Bujangのソーセージチーズロールトースト

食パンを伸ばしてソーセージとチーズを巻き、フライパンで焼き色をつけたホットドッグ風ロールトースト。

10分簡単おやつ・デザート
食パンウインナーソーセージチェダーチーズバターピクルス
超簡単夜食子供のおやつ