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2,573件のレシピが見つかりました。

ご飯を炒める前に火を止め、調味料と完全に混ぜてから再び炒めることで、初心者でも焦げ付いたりべたついたりせず、パラパラに仕上げるキムチチャーハン

甘くてシャキシャキのキャベツと香ばしい豚肉を中華風に手早く炒めた、栄養満点のヘルシー料理です。

スユク用に煮た牛肉の深い旨味と、市販の牛骨スープを加えた濃厚な肉のカルグクス。

しっとり蒸し豚肉スユクに、ピリ辛香ばしい明太子和えと甘酸っぱいイカとセリのチョムチムを添えて食べる珍しい三合ポッサム

半熟卵をコリコリ野菜と一緒に濃厚な醤油ダレで煮込んだ、ご飯がすすむおかず。

春雨、四角い韓国の魚肉練り物(オムク)、野菜をコチュジャン入りの辛いタレで炒めた慶尚道風の辛いもやしチャプチェ。ご飯のおかずにぴったり。

昆布と鰹節で仕込んだ出汁を利かせたご飯の上に、照り焼きタレで下味を付けたウナギ、ネギ、卵を乗せた濃厚なウナギ丼。

野菜を混ぜた卵液を焼き、その上に食パンを乗せて一度にひっくり返す、超簡単なワンパン駄菓子屋風トースト

サムギョプサルの脂っこさを軽やかなゴチュジャンソースで和らげる、レストラン仕様のパムチム。ゴチュジャン、砂糖、酢をベースに、赤唐辛子粉とごま油を加えて豊かな味わいと光沢のある仕上がりに。

ジャガイモと玉ねぎを切り入れ、缶詰のハムを完全に潰して、コチュジャンとデンジャンをベースにした調味料と共に、汁気が少なくなるまで煮詰める、ご飯が進むおかずのチャグリ。

サムギョプサル(豚バラ肉の焼肉)に最高の相性!すっきりとした塩ベース、旨味たっぷりな醤油ベース、シャキシャキ感を活かしたコチュジャンベースまで、お好みに合わせて選べる3種類のネギ和えのタレレシピ

火を使わずに手軽に、千切り野菜と醤油、魚醤のタレをエゴマの葉に層になるように塗って作る、超簡単で経済的なご飯泥棒のおかず。