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3,079件のレシピが見つかりました。

Seonkyoung Longestの豚肉餃子
豚ひき肉、ニラ、調味料を包んだ手作り餃子。外はカリッと、中はしっとりジューシーに焼き上げます。

Kim Ho-yoonの明太子スンドゥブチゲ
肉を使わず、明太子とアサリで旨味を出した、さっぱりとしたスンドゥブチゲです。

Ttukdak Hyungの辛いオムクククス
下茹でしたオムク(韓国の魚肉練り物)、キムチ、野菜を辛い調味料で炒め、冷たい素麺の上にのせて、さっぱりとしたスープをかけた辛味のある一品。

Ttukdak Hyungのファインダイニングタットリタン
オーブンで焼いたチキンドラムスティックと、ニンジン、チョンヤン唐辛子をブレンドしたソースで作るスパイシーなブロスが特徴のファインダイニング風タットリタン。

Maeil Matnaの宮廷風トッポッキ
市販の味付けLAカルビとそのタレをそのまま使って、複雑な味付け調整なしで簡単に作れる甘辛く旨味豊かな宮廷風トッポッキです。

Maeil Matnaの韓国味噌チゲ
煮干し、昆布、しいたけの軸でとった深いだしに、黄金比で溶いた韓国味噌とコチュジャンを加えて作る基本の韓国味噌チゲです。

Maeil Matna キングオイスターマッシュルームとウズラの卵のチャンジョリム
野菜スープをベースにした醤油ダレで、歯ごたえのあるキングオイスターマッシュルームとウズラの卵を煮含めた、塩辛くなく弾力のある食感のおかずです。

Kim Jin-soonの牡蠣入り大根の和え物
塩水で洗った新鮮な生牡蠣を、塩漬けにした大根の和え物と合わせ、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)の汁で味付けした、旬の牡蠣の和え物です。

Kim Jin-soonのセウジョッ(韓国のアミの塩辛)ムチム
セウジョッ(韓国のアミの塩辛)の塩辛さと生臭さをサイダーで中和し、ご飯が進む味付けに仕上げた、ご飯泥棒の和え物です。

Kim Jin-soonのコマクジョン
茹でずに軽く蒸すことで、コマクの弾力と肉汁を最大限に引き出した独特なコマクジョン

Kim Jin-soonのムール貝スープ
下処理したムール貝と大ネギ、にんにくのみじん切りで作る、さっぱりとしてクリアな味わいのスープ。インスタント麺より簡単に煮込めます。

Kim Jin-soonのコチュジャン麻婆豆腐
豆板醤の代わりにテンジャンとコチュジャンで味付けした麻婆豆腐。韓国風にアレンジした、ピリ辛でコクのある味わいです。