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Kim Jin-soonのミョンギの葉のテンジャン和え

茎と葉を時間差で茹で、テンジャンとコチュジャンのヤンニョムで和える、季節のミョンギの葉の和え物。

15分簡単おかず
ミョンギの葉テンジャンコチュジャン粉唐辛子大ネギ(韓国大ネギ)
季節料理春の山菜おかず

Kim Jin-soonの大ネギ豚バラ巻き

大ネギをこんがりと焼き、薄切り豚バラ肉で巻いて片栗粉で留め、醤油ベースのタレで煮絡め、わさびマヨネーズソースを添えた一品。

20分簡単肉・メイン
大ネギ薄切り豚バラ肉片栗粉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
超簡単ご飯泥棒居酒屋風

Kim Jin-soonのカニカマ卵粥

残りご飯とカニカマで作る超簡単な卵粥。ツナエキスで旨味を加え、柔らかくなるまで煮込みます。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
カニカマ玉ねぎにんじん大ネギ
超簡単コンフォートフード朝食

Kim Jin-soonのツナ巻き卵焼き

しっかり水気を切ったツナと細かく刻んだ野菜をたっぷり入れ、崩れずにきっちり巻き上げた、風味豊かな巻き卵焼き。

15分簡単おかず
ツナ缶にんじん大ネギダシダ
超簡単お弁当おかずご飯泥棒

トゥクダクヒョン 豚肩ロースのチャンジョリム

電気炊飯器の保温機能を活用し、肩ロースを24時間低温調理(スービッド)することで、究極の柔らかさを実現した珍しい豚肉のチャンジョリム

1日10分普通おかず
豚肩ロース玉ねぎ長ネギししとうしいたけ
ご飯泥棒常備菜コスパ

Ttukdak Hyungの牛バラ肉ウド釜飯

牛バラ肉の香ばしい脂でウドをさっと炒め、苦味を抑え、香りを最大限に引き出した栄養満点の釜飯。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
牛バラ肉ウド濃口醤油ニンニク細ネギ
旬の料理変わり種料理ワンボウル料理

Baek Jong-wonのサツマイモ生菜ビビンバ

生のサツマイモを細切りにし、甘辛酸っぱいドレッシングで和え、海苔と一緒に混ぜていただく、ユニークでシャキシャキとした食感のビビンバです。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
サツマイモ大きなネギ(韓国ネギ)粉唐辛子みじん切りニンニク
超簡単辛いユニークな料理

セウンウパパ オゲンサル コチュジャッチャエ

トングシンの代わりに薄切りのオゲンサルを使用し、卵白でなめらかさを加えた中華風コチュジャッチャエ

20分簡単肉・メイン
オゲンサルピーマン玉ねぎネギニンニク
中華風変わり種料理夜食

Ttukdak Hyungのアロンサテプデチゲ

アロンサテをじっくり煮込んだ濃厚なスープの深いうまみが特徴の、薄切りゆで肉をのせたプレミアムなプデチゲ

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
アロンサテ(牛すね肉)大ネギ玉ねぎにんにく黒胡椒(ホール)
ボリューム満点スープ料理ご飯が進む

ストライカー・シェフ レモンとサーモンのサムジャンビビンウドン

サムジャンに漬けた焼いた香ばしいサーモンと、コリコリとしたウドン麺をバターの風味で混ぜ合わせる、超簡単なハイエンド麺料理です。

10分簡単麺・粉食
サーモンうどんサムジャンバターチョンヤントウガラシ
変わり種料理超簡単麺料理

Kang Leoのビッグフィンリーフイカ ユージャポンズセヴィッチ

表面を軽く炙ったビッグフィンリーフイカを使用し、さっぱりとしたユージャポンズとオリーブオイルとの相性が抜群のセヴィッチです。

20分簡単サラダ・軽い食事
ビッグフィンリーフイカユージャポンズショウガネギチェヨンガンチリチェリートマト
魚介料理前菜ホームパーティー

Striker Chefの青魚のスケール焼きとグリーンチリクリームソース

熱湯をかけた魚の皮がサクサクとしたスナックのような食感になる高級魚料理。新鮮なアサリとグリーンチリのコクのあるクリーミーなソースとともに提供。

40分難しい肉・メイン
青魚アサリネギグリーンチリ濃縮生クリーム
青魚レシピフィッシュステーキフォーシーズンズ