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2,573件のレシピが見つかりました。

薄切りにした大根を鍋底に敷き、サバと調味だれを加えて煮込み、最後に唐辛子粉と野菜をのせて辛味を引き出します。

重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香(ウォッヘイ)が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。

圧力鍋でじっくり煮込んだ牛肉のカルビを使った、コクのあるカルビ麺。辛味のダデギ調味ペーストで仕上げます。

牛足、牛テール、牛骨を3時間以上煮込んで作る、30年伝統の食堂スタイルの白濁した旨味たっぷりのスープ

缶詰のツブ貝と野菜を、煮詰めた特製醤油ダレに漬け込むことで、コリコリとした食感と旨味を引き出した特別な醤油漬けです。

キムチと辛ラーメン、もちもちの餃子の皮、シャキシャキのもやしをピリ辛の唐辛子味でグツグツと煮込み、ピリリとした味わいのキムチラジェビです。

下茹でしたオムク(韓国の魚肉練り物)、キムチ、野菜を辛い調味料で炒め、冷たい素麺の上にのせて、さっぱりとしたスープをかけた辛味のある一品。

熟成キムチと柔らかい豚バラ肉、豆腐を辛い調味料で煮詰めた、スパイシーで旨味たっぷりの煮込み料理。

豚前脚肉とキムチを辛いコチュジャンだれで煮詰めた豚キムチ炒め。ご飯にぴったりの一品。

電気炊飯器の保温機能を活用し、肩ロースを24時間低温調理(スービッド)することで、究極の柔らかさを実現した珍しい豚肉のチャンジョリム

焼いた豚バラ肉と野菜を焦がすように炒めて炙り香をつけ、牛骨スープの出汁を加えて濃厚で奥深い味わいを出す済州島式肉麺

トングシンの代わりに薄切りのオゲンサルを使用し、卵白でなめらかさを加えた中華風コチュジャッチャエ