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1,703件のレシピが見つかりました。

ゴチュジャンを使わない、クリーンでさっぱりとした辛さのレストラン級スープテジョンボッキ。油っぽくなく、重たさがないのが特徴です。

繊細な食感を損なわず、豊かな果実風味の液体マリネが均一に浸透する高級ユッホエ

外はカリッと中はしっとりのコダリに、旨味たっぷりの甘辛特製ヤンニョムを合わせた、高級韓定食風の一品。

シェフ・Jung Ji-sunの代表的な料理。新鮮なリブ肉にたっぷりの刻みニンニクを合わせ、でんぷんともち米粉でコーティングし、高温で揚げてカリッとした仕上がりに仕上げます。

スープを使わず、濃厚な辛味とコクのある調味料が麺に深く染み込む、中華風のチジャンポン炒め

ブロッコリーをさっと茹でて、豚肉とニンニクと一緒にオイスターソースで素早く炒める、すっきりとした中国風の炒め物。旨味豊かで満足感のある一品です。

赤唐辛子粉を使わず、新鮮な野菜と海鮮を炒めることで深みのあるコクを生み出す、澄んだスープの白ジャンポン。青唐辛子のピリ辛が特徴で、海鮮の旨味とさっぱりとした野菜の風味が調和した一品。

海鮮を片栗粉でコーティングし、油で軽く揚げて旨みを閉じ込める中国風海鮮蒸し。蒸した野菜と特別なガーリックXOソースを添えてお出しします。

ほんだしと醤油で超簡単にだしを取り、深い旨味を引き出す5分で完成する二日酔いにも最適なツユパスタ

1つの鍋で家庭で作る、しっとりとした味わいの丸豚バラ肉チャーシュー丼。プロのレストランのような濃厚な香りと旨味を再現しました。

冷凍庫の干しスケトウダラ(ファンテチェ)を天ぷら粉の衣でからめてカリッと揚げ、甘辛いソースで炒めた、ご飯が進むおつまみ

豚バラの脂で炒めたトックを、濃厚な旨味と甘辛い辛さのソースで仕上げた一品です。