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139件のレシピが見つかりました。

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Hwang Jin-sunの海鮮ウルミョン

さまざまな野菜と新鮮な海産物を用いた、温かくコクのある伝統的な中華風韓国麺料理。片栗粉でとろみをつけます。

20分普通麺・粉食
中華風ウルミョン牛肉豚肉エビイカ
麺料理中華風マイルドな味わい

Hwang Jin-sunのギョンジャンユクサ

北京風の伝統料理。柔らかく細切りした豚肉をチョンジャンで甘辛く炒め、味気のない乾燥豆腐で包み、シャキシャキとした野菜とともに提供する。

30分普通肉・メイン
豚肉乾燥豆腐ニンジンキュウリネギ
珍しい料理甘辛い味わい家庭パーティー向け

Yoon Yi-ryeonの大豆の葉とエゴマの葉のジャンアチ

約1.1kgの発酵大豆の葉とエゴマの葉を15分間茹でて塩味と臭みを抑え、梨ジュースの調味料と重ねます。

45分普通おかず
発酵大豆の葉発酵エゴマの葉ニンジンタマネギ大きなネギ
基本の副菜伝統料理冷蔵庫の整理

Aha Bujangのスモークダックファットチャーハン

スモークダックから取った脂で肉と野菜を炒め、最後に大さじ1の水を加えてふんわり仕上げた、旨味爆発のチャーハン。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
インスタントライススモークダック韓国長ネギニンジンショウガ
超簡単ご飯泥棒ワンボウルご飯

Ttukdak Hyungのファインダイニングタットリタン

オーブンで焼いたチキンドラムスティックと、ニンジン、チョンヤン唐辛子をブレンドしたソースで作るスパイシーなブロスが特徴のファインダイニング風タットリタン。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
チキンドラムスティックニンジンコチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)チキンストック
スープ系辛いガツンと辛い

Yeo Kyung-raeのウルミョン

様々なキノコ、魚介類、みじん切りニンニクの風味がとろりとした滑らかなスープに溶け込んだ、食べ応えのある中華風麺料理

20分普通麺・粉食
中華麺タケノコシイタケ小エビ中エビ
麺料理中華料理魚介料理

Yeo Kyung-okの四川風ごはん碗

にんにくをすりおろしてから揚げた豚肉を、激辛の唐辛子油で炒め、豊富なきのこ類と野菜と一緒にじっくり煮込んで、しっとりとした濃厚なソースを仕上げ、ご飯に絡ませる香り高いスパイシーなごはん碗です。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚肉エビヒトデキノコシイタケエンキョウ
ワンボウルメニュ中華料理辛い

Oh Se-deuk フランス風牛肉スープ ポトム

牛肉のすね肉と彩り豊かな野菜を丸ごと入れ、長時間じっくり煮ることで、深みがあり澄んだ旨味が引き出されたフランス伝統の家庭料理スープ

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉のすね肉ジャガイモニンジンネギキャベツ
スープ料理肉料理高級料理

この男の料理 アワビサラダ

ぬか漬けのダイコンとキュウリをしっかりと絞ることで、長時間経ってもシャキシャキとした食感が保たれます。

1時間20分普通おつまみ
アワビダイコンキュウリニンジンタマネギ
甘酸っぱいお祝い料理ビールのおつまみ

この男の料理のエノキ茸ミンチパンケーキ

三色パンケーキを作る際に出たエノキ茸の茎や肉っぽい部分、ネギの白い部分などの余りを細かく刻んで作る、おでんに似た濃厚で柔らかい味わいの美味しいパンケーキです。

15分とても簡単おかず
エノキ茸ミンチ肉ネギグリーンチリレッドチリ
冷蔵庫掃除超簡単子供のおやつ

This Man's Cookのダンダンビビムミョン

ピーナッツバターの豊かなナッツ風味と豆瓣醤、ゴチュジャンの繊細な辛さが融合した、ユニークな中華風ビビムミョン。

15分とても簡単麺・粉食
麺ピーナッツバター豆瓣醤ゴチュジャンオイスターソース
麺料理中華風ユニークな料理

Chinese Cuisine Witchのイカビビングクス

茹でたイカと新鮮な野菜をピリ辛ソースで和え、麺とともに提供する料理。

25分簡単麺・粉食
イカグクスキャベツニラニンジン
辛くて酸っぱい週末の特別料理家族の食事
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