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153件のレシピが見つかりました。

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この男の料理 キャベツ漬け

しょうゆと梅 syrupを用いた熱湯ベースの塩水をキャベツとキュウリに注ぎ、1日間発酵させることで作る、シャキッとした歯ごたえとさっぱり甘酸っぱい副菜。ご飯との相性が抜群です。

30分簡単おかず
キャベツキュウリニンジングリーンチリ
甘酸っぱい発酵副菜冷蔵庫掃除

Aha Bujangのニンジンギサメソース

ニンジン、玉ねぎ、リンゴを醤油、酢、透明なレモンライムソーダとブレンドして作る万能な和風サラダドレッシング

10分とても簡単ソース・調味・基本
ニンジン玉ねぎリンゴ料理酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単万能ソース自家製

Ttukdak Hyungのピラフ

鶏もも肉をニンジンとズッキーニと一緒に醤油ベースの調味料で炒め、バターのコクを加えたふんわりピラフ。

55分普通肉・メイン
鶏もも肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソーステリヤキソースチキンストック
家庭料理おもてなしワンボウルご飯

Aha Bujangのクラシックチャンチグクス

煮干し、干しエビ、干しシイタケでとった豊かな出汁に、4種の炒めトッピングをのせたクラシックなチャンチグクス。

45分普通麺・粉食
ソミョン出汁用煮干し干しエビ干しシイタケ乾燥唐辛子
スープ料理おもてなし祝い料理

Ttukdak Hyungのットンボシャ

エビ、ネギ、青唐辛子を天ぷら粉とバターで混ぜ、さつま揚げに詰めてカリッと揚げたスナック。

40分簡単肉・メイン
エビネギ青唐辛子ニンジンニラ
上質な料理家庭料理辛口

Seonkyoung Longestのバターローストポーク

バターと丸ごとのニンニクを使ったオーブンローストポークのレシピ。外はカリッと、中はジューシーに仕上がり、新鮮な包み野菜と一緒に楽しめます。

2時間5分普通肉・メイン
豚肩ロースバターニンニクレタスニンジン
オーブン料理おもてなし向きポークロースト

Seonkyoung Longestの大皿マッククス

リンゴ、タマネギ、キュウリをブレンドした甘酸っぱ辛いヤンニョムダレを作り、一晩以上熟成させてから野菜とそば粉麺に和える大皿マッククス。

12時間28分簡単麺・粉食
そば粉麺リンゴタマネギキュウリニンニク
夏の味覚辛くて酸っぱい分け合う料理

ストライカー・シェフ オリダリ コンフィ

ドバイの7つ星ホテルのシグネチャーレシピをベースにした、24時間かけて丁寧に塩漬けし、低温調理した最高級の外はパリッ、中はジューシーなオリダリ コンフィです。

1日難しい肉・メイン
アヒルの脚アヒルの脂肪ネギ類ニンニク漬け込みスパイス
ファインダイニングフレンチ上質な料理

ストライカー・シェフ コンフィ ステーキ

オリーブオイルに肉を浸して低温調理した後、強火でわずか30秒ほど焼くことで、極上の柔らかさとジューシーな味わいを閉じ込めたステーキ

30分普通肉・メイン
ステーキ用牛肉オリーブオイルエリンギミニニンジン
上質な料理ホームパーティーファインダイニング

Okjubuのロングライスペーパー巻き

長くつなげたライスペーパーに新鮮な野菜と鶏胸肉をたっぷり詰め込んだ、ボリュームがありながらヘルシーな巻き物。

15分簡単肉・メイン
ライスペーパー鶏胸肉エゴマの葉キュウリニンジン
ヘルシー食超簡単肉料理

Okjubuのニンジンラペ

さっぱりとした食感と甘酸っぱい味わいのフランス風ニンジンサラダ。ヘルシーなおやつに最適です。

20分簡単おかず
ニンジンオリーブオイルレモン汁全粒種マスタードステビア
ヘルシー食常備菜ご飯が進む

Hwang Jin-sunの中国風 グダタン

水を小麦粉に数滴ずつ落として小さな生地の玉(グダ)を作り、さまざまな海鮮類とじっくり煮込んだ中国風スジビスープ。濃厚でコクのある味わいが特徴です。

20分普通汁物・チゲ・鍋
小麦粉牛肉豚肉エビイカ
スープユニークな料理中国風