Okjubuのロングライスペーパー巻き
長くつなげたライスペーパーに新鮮な野菜と鶏胸肉をたっぷり詰め込んだ、ボリュームがありながらヘルシーな巻き物。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ライスペーパーは水にさっと浸すだけで十分。長時間浸けると破れやすく、形作りが難しくなる。
- 巻く際は具材を内側にしっかり引き込むようにすると、切り分けたときの断面がきれいになる。
おすすめ
- 新鮮でシャキッとした食感、低カロリーなダイエットランチを求めている人。
- 少ない材料で満足感のあるヘルシーな食事を楽しみたい人。
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